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[Meeresgetier] Thunfischsandwich

burn2joy

Grillkaiser
Ahoi

Bei mir gab's zum Einstieg jetzt auch mal nur was unkompliziertes.

Teig für Baguettesemmeln hab ich gestern schon angefangen. Selbst geschredderte Dinkelkörner zur einen Hälfte und die andere Hälfte war Dinkel und Roggenmehl in nem Freestyle Teig. Dazu kamen noch Rostzwiebeln. Heute dann gebacken.
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Innen rein kamen dann 2 fangfrische Dosen Thunfisch, eine gegrillte Paprika, etwas gegrillter Lauch, Mayonnaise, BBQ Soße, 2 Zehnen Knoblauch, Mais, Sahnemeerrettich und S+P zum abschmecken.
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Dann wurde belegt und paar Minuten im Optigrill mit Käse überbacken
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Zwischen die Hälften noch bissl Salat und dann genießen
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Das war richtig lecker. BBQ Soße war ne sehr gute Idee. Die Semmeln waren kross und knusprig (auch durch die Dinkelkörner)
BIn absolut zufrieden

Bis morgen dann 😉
 
Mit selbst gemachtem Baguette ist das nicht unkompliziert sondern großes Themen-WE Kino! 😎

Klasse! :messer::messer: Sehr schön gemacht und das Thema TOP umgesetzt! :respekt:
 
Find ich gut mit dem selbstgebackenen Baguettebrötchen.👍
 
Bestimmt t(h)unlichst lecker, daher bitte zweimal morgen Früh zu mir, gegen 0900 wäre perfekt. 😋 :D
 
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