Guten Morgen GSVler,
wir unterstützen hier mal die örtliche Grillsportgemeinde und berichten aus MeckPomm.
In der Nähe des Kap Arkona bewohnen wir einen WoWa.
Beinahe hätte ich den GA vergessen und wäre auf den ortsüblichen Billiggrill angewiesen gewesen. Kurz vor Kofferraumschluss wurde das Ding noch eingeladen, der Billigheimer konnte aber als AZK-Station gute Dienste leisten. Einen Windschutz musste ich dann erstmal improvisieren
Schwierig war es erstmal einen Fischhändler zu finden. Fischbrötchen und Räucherfisch gibt es an jeder Ecke, auf Nachfrage wurden wir nach Polchow geschickt. Gegen 14:00 Uhr gab es auch hier natürlich nur noch Reste. Ein Barsch und ein Saibling hatten sich also für den Grill qualifiziert.
Erst noch etwas Glut produzieren und die Töften anrösten:
Der GA rauchte ordentlich, aber das Ensemble aus Fisch und Seeschnecken machte einen ordentlichen Eindruck.
Lecker war es auf jeden Fall.
Cheerio BJ
wir unterstützen hier mal die örtliche Grillsportgemeinde und berichten aus MeckPomm.
In der Nähe des Kap Arkona bewohnen wir einen WoWa.
Beinahe hätte ich den GA vergessen und wäre auf den ortsüblichen Billiggrill angewiesen gewesen. Kurz vor Kofferraumschluss wurde das Ding noch eingeladen, der Billigheimer konnte aber als AZK-Station gute Dienste leisten. Einen Windschutz musste ich dann erstmal improvisieren
Schwierig war es erstmal einen Fischhändler zu finden. Fischbrötchen und Räucherfisch gibt es an jeder Ecke, auf Nachfrage wurden wir nach Polchow geschickt. Gegen 14:00 Uhr gab es auch hier natürlich nur noch Reste. Ein Barsch und ein Saibling hatten sich also für den Grill qualifiziert.
Erst noch etwas Glut produzieren und die Töften anrösten:
Der GA rauchte ordentlich, aber das Ensemble aus Fisch und Seeschnecken machte einen ordentlichen Eindruck.
Lecker war es auf jeden Fall.
Cheerio BJ
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