Guten Morgen!
Am Sonntag ist Schwiegerpapi mit so einem Megalümmel aus dem Wald gekommen:
das ist nur die Hälfte davon, die andere hat er verschenkt.
es ist ein sogenannter Riesenbovist - absolutes Traumteil: Wurmfrei und festes "Fruchtfleisch" ich hab so ein Trumm auf jeden Fall noch nie gesehen.
schön zu Steaks geschnitten...
und einen Teil (reichte für 4 sehr gute Esser...
) wie Schnitzel paniert und gebraten (Pilz zieht kein Wasser)
hat sauguad gschmeckt... zusammen mit Kartoffelsalat und einer sauberen Halben Bier... HAM!:happa:
Dann... ein Teil verschenkt...
und den anderen Teil gegrillt als Steak zum Steak sozusagen
nur leicht eingepinselt mit einer gemörserten Kräuter-Fenchel-Olivenöl Mischung...
(schaut ja fast aus wia Tofu... gottseidank ist´s aber keiner
)
War sauguad!
Wer weis wann sich für so einen Lümmel mal wieder eine Gelegenheit bildet!
servus dawei
andi...
Am Sonntag ist Schwiegerpapi mit so einem Megalümmel aus dem Wald gekommen:
das ist nur die Hälfte davon, die andere hat er verschenkt.
es ist ein sogenannter Riesenbovist - absolutes Traumteil: Wurmfrei und festes "Fruchtfleisch" ich hab so ein Trumm auf jeden Fall noch nie gesehen.

schön zu Steaks geschnitten...

und einen Teil (reichte für 4 sehr gute Esser...
) wie Schnitzel paniert und gebraten (Pilz zieht kein Wasser)hat sauguad gschmeckt... zusammen mit Kartoffelsalat und einer sauberen Halben Bier... HAM!:happa:
Dann... ein Teil verschenkt...
und den anderen Teil gegrillt als Steak zum Steak sozusagen

nur leicht eingepinselt mit einer gemörserten Kräuter-Fenchel-Olivenöl Mischung...
(schaut ja fast aus wia Tofu... gottseidank ist´s aber keiner
)War sauguad!
Wer weis wann sich für so einen Lümmel mal wieder eine Gelegenheit bildet!
servus dawei
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