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mein 1. Pulled Pork

Rebell78

Militanter Veganer
Mahlzeit,
hier die Bilder von meinem 1. Pulled Pork

17 Stunden bei 110-120° , KT 95°, ich finde, der Aufwand hat sich gelohnt, war
mega lecker und von meiner Familie habe ich das GO für weitere Grillnächte :-)

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Anhänge

itzeblitz

Hobbygriller
PP ist und bleibt yummy :-)
 

Kopp99

Vegetarier
Super ! Pulled Pork geht immer !

Ich mache immer 7,5Kg und Friere den Rest ein. Warm gemacht schmeckt es fast genauso Gut ;)
 

gast1900

Militanter Veganer
@Kopp99 machst du die 7,5kg am Stück oder mehrere einzelne? Ich habe vor eine 5,5kg Schulter zu machen, wie lange brauch ich da da 110°?

Grüße Alex
 
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