Mein 100. Beitrag oder Bosna Style

[rocinante147]

Was Bosna ist, hab ich erst hier erfahren. Heute dann das erste mal selbst gemacht. Ob es nah am Original ist - ich weiß nicht. Aber mit selbst gemachten Brötchen und selbst fermentierten Senf, allerdings ohne Erstragon (ist nicht so mein Geschmack). Als Beilage gab es Kisir und Minzjoghurt, hat sehr gut gepasst.
Die Erstverkostung war saulecker.

 

[Cladonia]

Schöner Erstversuch

 

[pefra]

sauber

Die Erstverkostung war saulecker.

das kann man aber auch direkt sehen

 

[rocinante147]

Schöner Erstversuch

Merci Sylvia

sauber

das kann man aber auch direkt sehen

Wo du Recht hast, hast Du Recht

 

[Bruzzelfee]

Was Bosna ist, hab ich erst hier erfahren. Heute dann das erste mal selbst gemacht. Ob es nah am Original ist - ich weiß nicht. Aber mit selbst gemachten Brötchen und selbst fermentierten Senf, allerdings ohne Erstragon (ist nicht so mein Geschmack). Als Beilage gab es Kisir und Minzjoghurt, hat sehr gut gepasst.
Die Erstverkostung war saulecker.

Anhang anzeigen 3158970

...und das selbstgemachte Brötchen sieht herrlich aus

 

[rocinante147]

...und das selbstgemachte Brötchen sieht herrlich aus

Danke, dass sind die aus meiner Backaktion am Morgen >>>https://www.grillsportverein.de/forum/threads/was-gibts-denn-heut-zu-essen.93593/post-5612008<<<

 

[Bruzzelfee]

Danke, dass sind die aus meiner Backaktion am Morgen >>>https://www.grillsportverein.de/forum/threads/was-gibts-denn-heut-zu-essen.93593/post-5612008<<<

Da hab ich sie ja auch schon "geliebt"...
Bekomme ich die, als "Nicht-Bäckerin" auch hin, oder benötigen die Brötchen irgendwas spezielles?

 

[rocinante147]

Da hab ich sie ja auch schon "geliebt"...
Bekomme ich die, als "Nicht-Bäckerin" auch hin, oder benötigen die Brötchen irgendwas spezielles?

Sind total easy mit Übernachtgare im Kühlschrank. Morgens aus der Wanne kippen und Teiglinge abstechen. Ofen vorheizen, Teiglinge auf's heiße Blech setzen und fertig backen. Ist ein Rezept von der Drax-Mühle. Ich mach mal ein Foto und schicke dir eine PN.

 

[Hualan]

Also wenn das nicht gut ausschaut

 

[Ganse]

Glückwunsch zum 100sten. Und fein gebosnert - gefällt mir besonders, dass Du alles selbst gemacht hast!

 

[Dr_BBQ]

Glückwunsch zum 100.

 

[5E8A5T14N]

Glückwunsch zum 100. Leckeren Beitrag Jürgen
Schaut Klasse aus deine Bosna

 

[berndman01]

original hin oder HER damit
yummi yummi
auf die nächsten 100

 

[rocinante147]

Also wenn das nicht gut ausschaut

Danke für die Blumen.

Glückwunsch zum 100sten. Und fein gebosnert - gefällt mir besonders, dass Du alles selbst gemacht hast!

Selber machen ist Ehrensache. Aber erlaubt ist alles, ab und an muss es ja auch mal schnell gehen.

Glückwunsch zum 100.

Glückwunsch zum 100. Leckeren Beitrag Jürgen
Schaut Klasse aus deine Bosna

original hin oder HER damit
yummi yummi
auf die nächsten 100

Moin Bernd, schön das die Bosna gefällt. Und ja, die nächsten 100 folgen bestimmt.

 

[Pater]

Schönes Wurstbrot!

 

[AlexB.]

Bosna geht halt immer Absolut würdiger Beitrag zum

 

[rocinante147]

Schönes Wurstbrot!

Bosna geht halt immer Absolut würdiger Beitrag zum

 

[BBQ Tim]

Super, sehr lecker .

 

[BBQ Tim]

Super, sehr lecker .

 

[rocinante147]

Super, sehr lecker .

Super, sehr lecker .

Du bist der Meinung doppelt hält besser!