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mein erster Gasgrill

ele01

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Titel:
mein erster Gasgrill​
WO wird gegrillt?:
Garten, Terrasse, ländlich, "tolerante" Nachbarn​
WO steht der Grill?:
steht der Grill überdacht​
MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:
Gas​
WIE OFT wird gegrillt?:
2x die Woche​
WIE soll gegrillt werden?:
[ 60 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 20 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ 20] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)​
WAS soll gegrillt werden?:
[ 70 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[10 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % sonstiges -> Anteil in Prozent​
UNBEDINGT erforderliche Features:
Spieß, Rost: Edelstahl, Rost: emailliert, Flasche im Grill verstaut 11kg​
WIEVIELE Personen sollen begrillt werden?:
1-10​
Wie hoch ist dein BUDGET?:
€600​
WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
Flachgrill, Grillstationen​
WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
Coobinox Gasgrill FLEX,
Coobinox Gasgrill FLEXTREME
​
DIES müsst ihr noch wissen!:
​
 
...aha...
Ich möchte mir ein Auto kaufen; 60% Landstrasse, 20% Stadt und 20% Autobahn.
Angeschaut habe ich mir den Golf Diesel und den Golf Benziner
...

;)

Warum die Coobinox Geräte? Was gefällt dir daran, was nicht?
Oder vertreibst du diese Geräte und wolltest einfach mal Werbung dafür machen?
 
Hallo Retzge,
wie gesagt hab mit Gasgrills noch keine große Erfahrung und hab mir den Coobinox Flextreme bei meinem Freund ansehen können. Ich fand die Verarbeitung, den Anschaffungspreis sowie die Größe der Grillfläche für mich soweit o.k. Hab aber die letzten Tage hier verschiedene Tests durchgelesen, wobei ich auch auf mayergrill.com und auf die Zunda MGG-342 Master sowie MGG-362 gestoßen bin. Ich denke das ich einen Händler vor Ort besuchen werde um mich Beraten zu lassen bzw. alles mal genau ansehen kann.
Gruß ele01
 
Hallo zusammen,
ich bin seit kurzem Gasgriller und hab da mal ne Frage. Seit ca. 1 Monat haben wir einen Coobinox Piano. Eigentlich ein tolles Teil, allerdings fiel nach 3 mal grillen und ausprobieren auf, dass alles ziemlich schnell schwarz wird und verkohlt. Vom Webergrill eines Kumpels kannte ich es so, dass auf unterster Flamme bei geschlossenem Deckel nichts anbrennen kann. Bei meinem Coobinox ist bei der Variante nach ein zwei Minuten alles schwarz. Auch fällt auf, dass sich die Flamme durch Drehen auf Low nicht wirklich verändert. Niedrig stellen kann man sie nur kurz vor Aus, was aber über High hinaus geht und mir Sicherheit nicht so gedacht ist. Irgendwie scheint da der Wurm drin zu sein, man muss doch auf niedrigste Stufe stellen können und sehen das die Flamme kleiner wird? Kennt Ihr das? Ich habe auch Coobinox angerufen und geschrieben, die Antwort war wirklich unter aller Kanone, da frag ich mich, ob das wirklich Profis sind. Aber lest selbst:
"...vielen Dank für Ihre Nachricht; wir bedauern Ihre Erfahrung sehr.
Tatsächlich haben die "DESIGN" Gasgrills recht viel Leistung; d.h. sie werden auch recht heiß. Regulierbar sind sie dennoch, obwohl man am Flammenbild kaum einen Unterschied sieht.
Wenn Sie direkt grillen möchten, sind die Grills so ausgelegt, dass man den Deckel auch offen lassen kann. Weniger Hitze (bspw. für Würste o.ä.) eigent sich besonders der vordere Teil der Grillfläche oder ganz hinten."
Ich hoffe diese Info hilft Ihnen weiter und wünschen einen schönen Wochenstart!

Aber ich muss doch die Flamme mit dem großen Rad( was sich sogar drehen lässt) die Flamme, wie bei anderen Gasgrills auch, regulieren können. Was meint Ihr?
 
Danke für den Hinweis hobbygriller_2. Hab mir bei grill&more den ZUNDA MGG-362 Master bestellt. Lag noch in meinem Budget und durch den Fred hier zu diesem Grill hab ich mich entschieden ihn zu bestellen.
 
Ich habe auch Coobinox angerufen und geschrieben, die Antwort war wirklich unter aller Kanone, da frag ich mich, ob das wirklich Profis sind. Aber lest selbst:

Hallo,

was stört Dich an der Antwort?
Ich kenne diesen speziellen Grill nicht, aber es ist bei Gasgrills meistens so, dass es an unterschiedlichen Stellen auf dem Rost unterschiedlich heiss ist, das muss man mit der Zeit selber herausfinden; und was das regulieren angeht, kann es durchaus sein, dass Du zwar keinen großen Unterschied siehst, dieser aber dennoch vorhanden ist. Schwarz werden sollte das Grillgut natürlich nicht, aber da muss man halt dabei bleiben und die Sachen ggf in eine weniger heisse Zone verfrachten bzw. auch mal einen Brenner ausschalten.

@ele01 Herzlichen Glückwunsch zum neuen Sportgerät... viel Spass damit!

Schöne Grüße

Carsten
 
Kann Carsten nur beipflichten! Die Antwort ist freundlich und beschreibt die Eigenschaften des Grills! Sei froh, dass du sogar bei offenem Deckel direkt Grillen kannst, was bei manchen Grills nicht unbedingt möglich ist. Du musst halt die unterschiedlichen Hitzezonen herausfinden und kannst dann entsprechend dein Grillgut auflegen. Auch, wie Carsten schon anmerkte, solltest du immer ein Auge auf dem Grillgut haben, damit sich deine Erfahrungen nicht wiederholen.
LG
 
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