Hallo zusammen,
da ich nun einige Jahre mit meinem Rösle Videro G6s verbracht habe, möchte ich mir nun einen Keramikgrill zulegen. An sich bin ich immer noch glücklich mit dem Gasgrill, allerdings werde ich das Gefühl nicht los, dass ich mit einem Ei bessere Ergebnisse im Bezug auf PP, Ribs etc. erzielen kann.
Ich habe hier ein nettes Formular entdeckt welches ich natürlich auch ausfüllen möchte:
WO wird gegrillt?:
Garten/Unterstand
WIE OFT wird gegrillt?:
Aktuell nur zur wärmeren Jahrezeit, dann aber 3x die Woche
WIE soll gegrillt werden?:
[ 25 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 25 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 50 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ 00 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)
WAS soll gegrillt werden?:
[ 90 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 05 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 00 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent (Was ist dieses "Gemüse"?!)
[ 05 ] % sonstiges -> Anteil in Prozent (Pizza)
UNBEDINGT erforderliche Features:
-
WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?:
3 - 8 People
Wie hoch ist dein BUDGET?:
Um die 2000€, evtl. zum "Black Friday"?
WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
BGE, BSTRD Large Complete, Monolith One 66, Kamado Joe.
Ich habe mich hier im Forum schon etwas schlau gelesen und ich muss sagen, dass mein einstiger Favorit, Big Green Egg, nun nicht mehr in der engeren Auswahl ist. Ich hatte hier etwas gelesen von "schlechteste Dichtung" und "auf den Lorbeeren ausruhen". Außerdem bin ich eh ein Typ, der ungerne DIE MARKE kauft. BSTRD überzeugt mich mit der Massivheit eines "deutschen Panzers". Monolith ist von der Auswahl der einzige Deutsche, da verspreche ich mir einen besseren Kundenservice. Kamado Joe catcht mich einfach nicht.
DIES müsst ihr noch wissen!:
Durch meinen Videro G6s bin ich verwöhnt, was Platz angeht, das darf gerne so bleiben, ist aber kein Muss (allerdings: haben ist besser als brauchen). Außerdem wäre die Möglichkeit, eine elektronische Lüftersteuerung ala BBQ Guru (oder ähnliches) zu installieren, von Vorteil. Beim BSTRD steht, dass dieser max. 325°C erreichen kann/darf, da wir gerne Pizza auf dem Kamado machen würden, wäre eine höhere Temperatur besser, aber auch das ist kein Muss.
Was mich beim Monolith One 66 noch stört ist das Gestell, das macht beim Two einen deutlich robusteren Eindruck, der kostet aber auch mal eben ~800€ mehr.
Ich weiß, es gibt nicht DEN Keramikgrill, aber ich kann mich aktuell einfach nicht entscheiden. Ich bin nur froh, dass ich die Auswahl schon einigermaßen eingrenzen konnte. Mir fehlen einfach noch ein, zwei Argumente, um mich zu entscheiden und hoffe sehr, dass ihr mir dabei helfen könnt. Auch ist die Frage, ob die etwas besseren Modelle (BSTRD PRO Large, Monolith Two 66) zu den Black Friday Angeboten annährend an die 2000€ kommen.
Ich bedanke mich schonmal für Eure Zeit und wünsche Euch einen schönen Abend. Falls noch Fragen offen sind gerne Bescheid sagen!
Beste Grüße aus Bargfeld-Stegen (SH, bei Hamburg)
Felix
da ich nun einige Jahre mit meinem Rösle Videro G6s verbracht habe, möchte ich mir nun einen Keramikgrill zulegen. An sich bin ich immer noch glücklich mit dem Gasgrill, allerdings werde ich das Gefühl nicht los, dass ich mit einem Ei bessere Ergebnisse im Bezug auf PP, Ribs etc. erzielen kann.
Ich habe hier ein nettes Formular entdeckt welches ich natürlich auch ausfüllen möchte:
WO wird gegrillt?:
Garten/Unterstand
WIE OFT wird gegrillt?:
Aktuell nur zur wärmeren Jahrezeit, dann aber 3x die Woche
WIE soll gegrillt werden?:
[ 25 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 25 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 50 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ 00 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)
WAS soll gegrillt werden?:
[ 90 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 05 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 00 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent (Was ist dieses "Gemüse"?!)
[ 05 ] % sonstiges -> Anteil in Prozent (Pizza)
UNBEDINGT erforderliche Features:
-
WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?:
3 - 8 People
Wie hoch ist dein BUDGET?:
Um die 2000€, evtl. zum "Black Friday"?
WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
BGE, BSTRD Large Complete, Monolith One 66, Kamado Joe.
Ich habe mich hier im Forum schon etwas schlau gelesen und ich muss sagen, dass mein einstiger Favorit, Big Green Egg, nun nicht mehr in der engeren Auswahl ist. Ich hatte hier etwas gelesen von "schlechteste Dichtung" und "auf den Lorbeeren ausruhen". Außerdem bin ich eh ein Typ, der ungerne DIE MARKE kauft. BSTRD überzeugt mich mit der Massivheit eines "deutschen Panzers". Monolith ist von der Auswahl der einzige Deutsche, da verspreche ich mir einen besseren Kundenservice. Kamado Joe catcht mich einfach nicht.
DIES müsst ihr noch wissen!:
Durch meinen Videro G6s bin ich verwöhnt, was Platz angeht, das darf gerne so bleiben, ist aber kein Muss (allerdings: haben ist besser als brauchen). Außerdem wäre die Möglichkeit, eine elektronische Lüftersteuerung ala BBQ Guru (oder ähnliches) zu installieren, von Vorteil. Beim BSTRD steht, dass dieser max. 325°C erreichen kann/darf, da wir gerne Pizza auf dem Kamado machen würden, wäre eine höhere Temperatur besser, aber auch das ist kein Muss.
Was mich beim Monolith One 66 noch stört ist das Gestell, das macht beim Two einen deutlich robusteren Eindruck, der kostet aber auch mal eben ~800€ mehr.
Ich weiß, es gibt nicht DEN Keramikgrill, aber ich kann mich aktuell einfach nicht entscheiden. Ich bin nur froh, dass ich die Auswahl schon einigermaßen eingrenzen konnte. Mir fehlen einfach noch ein, zwei Argumente, um mich zu entscheiden und hoffe sehr, dass ihr mir dabei helfen könnt. Auch ist die Frage, ob die etwas besseren Modelle (BSTRD PRO Large, Monolith Two 66) zu den Black Friday Angeboten annährend an die 2000€ kommen.
Ich bedanke mich schonmal für Eure Zeit und wünsche Euch einen schönen Abend. Falls noch Fragen offen sind gerne Bescheid sagen!
Beste Grüße aus Bargfeld-Stegen (SH, bei Hamburg)
Felix
