Mein erster Kugelgrill

[Sebastian1980]

Hallo Sportsfreunde,
bevor ich euch gefunden habe war ich Flachgriller,dann habe ich mir den Weber GA gekauft und nun meinen ersten Kugelgrill.
Es gab Skampis im Speckmaltel und Spareribs mit Honig-Chilliglasur.
Hier sind die Bilder von der Einweihung:
Keine Ahnung warum das hier nicht klappt,im Testberich ging es ohne Probleme.
Hier ist der Link zu den Bildern:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/bildertest.147116/

 

[Jeverschluck]

Hallo Sebastia1980,
sieht doch gut aus...Deine Vergrillung.
Aber kann es sein, dass Du bei den Ribs die Silberhaut eingeritzt, aber nicht abgezogen hast??

 

[Sebastian1980]

Hallo,
ganz ehrlich wusste ich nicht das man die Haut abzieht,werde ich beim nächsten mal versuchen.
LG.
Sebastian

 

[Jeverschluck]

guckst Du hier:
6.Foto
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/msbbm-krautrolade-nach-salzburger-barbecue-bulls.118672/

 

[Sebastian1980]

Alles klar,danke für den Hinweis.