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mein erster Marmorkuchen

randy68

randy68

Veganer
10+ Jahre im GSV
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Das ist mein erster Marmorkuchen auf dem Gasgrill
der Anschnitt sieht gar nicht so schlecht aus:prost:
 

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Hallo Randy,

bisher habe ich mich immer gefragt, wofür Kuchen auf dem Grill zubereiten? Außer :DO:-Romantik natürlich, das ist was anderes. Aber jetzt versteh ich es, bei dieser Affenhitze bleibt das Haus schön kühl!
Im Ernst: Der Kuchen sieht sehr lecker aus:thumb1: Für mich bitte zwei Stück und ein Kaffee!

Gruß
Peter
 
Schaut super aus.
Ist das eine normale ofenform + pizzastein?
 
ja,

zum anheizen habe ich alle vier Brenner an, danach mache ich die zwei mittleren Brenner aus und mache auf und reduziere die Temperatur.

Es ist ein ganz normaler Stein, den ich hier bei der Firma Kronimuss geholt habe und eine normale Kuchenform
 
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