Mein erster Planken Versuch

[Michel V]

Hallo Zusammen

Bin noch nicht Lage im Forum und wollte endlich auch mal einen Bericht einstellen.
Habe mir Gestern meine ersten Planken gekauft und wollte sie eigentlich bis
nächste Woche aufheben, weil ich da nämlich meinen neuen Traumgrill (Napi Prestige Pro 450RSIB) bekomme.Aber die Ungeduld war größer also habe ich mich heute mal an einer Lende versucht.Die Lende nur mit Senf,S+P Gewürzt
und bei 180c für 1Std. Indirekt Gegrillt.Dazu gab's Semmelknödel und eine
Pfifferlingssoße.

Fürs erste mal war's ganz o.K.

Gruß
Michel V

 

[Broiler83]

Wie lange hast du die Planke gewässert?

Ich habe mir heute auch zwei Planken geholt,
ich bin schon gespannt wie mein erster Versuch verläuft....

 

[Röllchen]

Beim Umgang mit der Planke ist aber noch Luft nach oben!

Das wird schon!

 

[Michel V]

Wie lange hast du die Planke gewässert?

Ich habe mir heute auch zwei Planken geholt,
ich bin schon gespannt wie mein erster Versuch verläuft....

So ca.2 1/2 Std.

 

[Michel V]

Beim Umgang mit der Planke ist aber noch Luft nach oben!

Das wird schon!

Wie heist es so schön " Übung macht den Meister " und beim nächsten mal
Probiere ich es mal mit einen Lachs