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Mein Erster Selbstbau

B

Bruand

Militanter Veganer
Hallo
Ich möchte mich kurz vorstellen.
Ich bin Andi und begeistere mich seit ca. einem Jahr am smoken.

Hier mein erster Selbstbau
Bitte nicht auf Schönheit achten .Erstes mal schweissen erstes mal schneiden mit Flex...

Ich hab ihn das erste mal schon benützt und angeheißt bis auf 250 Grad.

Jetzt noch schleifen und Lackeren.

SFB ist ein Doppelmantel.Frage soll ich den Hohlraum mit Steinen auffüllen?
 
Bruand schrieb:
Hallo
Ich möchte mich kurz vorstellen.
Ich bin Andi und begeistere mich seit ca. einem Jahr am smoken.

Hier mein erster Selbstbau
Bitte nicht auf Schönheit achten .Erstes mal schweissen erstes mal schneiden mit Flex...

Ich hab ihn das erste mal schon benützt und angeheißt bis auf 250 Grad.

Jetzt noch schleifen und Lackeren.

SFB ist ein Doppelmantel.Frage soll ich den Hohlraum mit Steinen auffüllen?
Zum Vergrößern anklicken....
bruand-29084-albums-eigenbau-picture12180-bild-002.jpg
 
Übergang

Hallo Andi - wenn du 250° erreichst,
ist der Übergang bzw der Gasfluß doch ok!

Viel Spaß beim Smoken!

Markus
 
Ich danke dir für den Hinweis ich befürchte nur das bei niedrigtemperatur zu wenig Hitze durchbringe.Bei voll einheitzen ist eh kein Problem aber nach 2 Std. hatte ich noch die volle Buchenholz Glut im SFB.Aber der Garraum kühlte ab auf 70 Grad. Ich werde es aber mit Holzkohlen noch versuchen.Eine Röhre kann ich immer noch durchschneiden auch wenn er fertig ist.

Ich hätte noch eine Frage.Soll ich in der Feuerbox die ja Doppelmantig ist den Leeraum auffüllen mit Kies zb.?
 
Bruand schrieb:
Ich danke dir für den Hinweis ich befürchte nur das bei niedrigtemperatur zu wenig Hitze durchbringe.Bei voll einheitzen ist eh kein Problem aber nach 2 Std. hatte ich noch die volle Buchenholz Glut im SFB.Aber der Garraum kühlte ab auf 70 Grad. Ich werde es aber mit Holzkohlen noch versuchen.Eine Röhre kann ich immer noch durchschneiden auch wenn er fertig ist.

Ich hätte noch eine Frage.Soll ich in der Feuerbox die ja Doppelmantig ist den Leeraum auffüllen mit Kies zb.?
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Hier noch ein Bild.Heute wird geschliffen und endlich Farbe drauf.
Bild 013.jpg
 

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Hallo bruand,
dein Smoker ist der beste Beweis, das man auch aus Schrott was machen kann.
Ja, den Übergang von der Feuerbüchse in den Garraum wirst wohl noch verbessern müssen.
Aber es heißt ja auch: learning by doing.
LG aus NÖ
feral
 
Danke.. Ja das werde ich sehen wie der Übergang funktioniert das Rohr ist 1 cm dick und reicht 30 cm in die Garkammer.Heute wurde die Farbe eingebrannt.
 

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Bruand schrieb:
Danke.. Ja das werde ich sehen wie der Übergang funktioniert das Rohr ist 1 cm dick und reicht 30 cm in die Garkammer.Heute wurde die Farbe eingebrannt.
Zum Vergrößern anklicken....
Habe heute einen Hitzetest gestartet.Nach dem Anheitzen haben 4 Buchenscheiter mit fast geschlossener Klappe 1 Stunden 55 min die Temperatur konstant auf 220 Grad gehalten dann gings sie leicht runter.
 
Haben den die 250° C fürs Einbrennen der Farbe gereicht??
 
Habe teilweise fast 300-400 Grad gehabtund dann 1-2 Stunden auf 200,hat aber alles gut ausgeschaut..Ich weiß nicht ob das passt, habe alles gestern mit Leinölfirnes eingelassen ...
 

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