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Mein erster Smoker!!!

XTC75

Militanter Veganer
Hallo

Ich bin auf der suche nach einem (erstmal) günstigen/guten Smoker......ich denke das sich hier viele "Profis" rumtreiben werden und mir den ein o. anderen Tipp geben können:

Was haltet Ihr von dem hier:

Smoker Grill Größe L - Smoker Grills - Grills - Garten

habt Ihr nen Tipp für nen guten Laden im Umkreis +-50km von Hamburg/wobei lieber die Schlw.Holst. Süd Seite gemeint ist!

Dazu gleich meine erste Frage:

1.Muß ich immer die Kohle in die "Feuerbox" geben oder kann ich auch mal die Kohlen zum "schnellen" grillen zwischendurch in die große Grillbox gegeben?

Danke
 
Ich habe mir vorhin zufälligerweise beim Hornbach mal so eine Coladose in Ruhe ansehen können. Da wären mir 100€ schon zu viel. Dann lieber eine anständige Kugel. Wenn Du unbedingt Smokern willst, dann such mal nach dem "netten Letten" hier im Forum, den haben einige und die sind ganz zufrieden damit.
 
Hallo XTC75
Dei angepeilter Smoker ist eine ähnliche Variante, wie die von Ebbel beschriebene.
Ich habe vor Jahren das selbe Teil nach Hause gekarrt. Zum anfixen mag es reichen, aber wenn dir die Arbeit mit einem Smoker gefällt, wirst du früher oder später doch auf etwas stabileres zurückgreifen. Ging mir jedenfalls so.

Meinen Dünnblechsmoker nehme ich eigentlich nur noch, wenn ich auf dem Schießstand beim Geselligkeitsschießen mal für unsere Massen was anderes als Bockwurst/Brötchen anbieten will, genügend Platz bietet sie ja. Außerdem wird da kaum gemäkelt, wenn's mal nicht so optimal ist.
Achso, der zweite Grund: die Dünnbüchse kann ich alleine bewegen und dort hin transportieren.
 
Vielen Dank für die Antworten.ging ja fix......Dieser Nette Lette interssiert mich schon.Gibts nen Link wo man das Teil bestellen kann?

Danke....
 
Habe den netten Letten gefunden....HAALLooooo der kostet 800€.

Frage:Wenn ich nen Urteil zu einem Smoker möchte welcher +-100€ kostet wieso wird mir dann ein 800€ teil vorgeschlagen hmmmm :rolleyes: :bdsm:
 
Habe den netten Letten gefunden....HAALLooooo der kostet 800€.

Frage:Wenn ich nen Urteil zu einem Smoker möchte welcher +-100€ kostet wieso wird mir dann ein 800€ teil vorgeschlagen hmmmm :rolleyes: :bdsm:

Weil es für 100 € keine Smoker, sondern nur Blechdosen gibt.

Manni :abfahrt:
 
Wie ich weiter oben schon schrieb hatte ich zufälligerweise am Samstag zum ersten mal die Gelegenheit, eines dieser Dinger aus Zehntelblech in natura zu sehen. Ganz ehrlich: schon 100€ ist rausgeschmissenes Geld. Ich kann mir nicht vorstellen, daß man mit so einem Ding richtig Smoken kann bzw daß das Spaß macht.
Hast Du schon mal über einen Kugelgrill nachgedacht? Auch mit einer Kugel kann man räuchern (wenn auch nicht richtig smoken) und ein Kugelgrill ist ein Universalgerät, damit geht fast alles.
 
Hallo,

also ich habe heute in so einer "Chinadose" zwei 2,5 Kilo Schweinerücken zur Begeisterung meiner 15 Gäste in ca. 3 Stunden als Smoker-Anfänger fast perfekt hinbekommen.

Als rausgeschmissenes Geld würde ich meinen Smoker also nicht bezeichnen und Spaß hat es allemal gemacht :grin:
 
Ich habe im Frühjahr eine Chinabüchse für 80 Euro gekauft und im Winter einen netten Letten für um die 850. Ich fand die Chinabüchse cool als Einstieg, es hat Spaß gemacht, man kann darauf alles smoken, was die fetten Teile auch können, es ist halt mehr Aufwand. Ich hätte auch gleich den Letten für 850 kaufen können, aber ich bin froh, dass ich zuerst mit der Chinabüchse experimentieren konnte, um herauszufinden, ob mir das überhaupt liegt.

So sind die Erfahrungen halt verschieden :)

LG, BBQQ
 
Kugel

Kauf Dir ne Weber Kugel für den Anfang, die ist universell und Du kannst alles drinn machen. Willst Du vermehrt smoken, kauf oder bau Dir nen ordentlichen Smoker. Der Weber bleibt ein Leben lang und Du kannst imer mal schnell was grillen, direkt, indirekt, smoken, räuchern, .... das geht immer und ist nicht verlustig. Wenn Du auch nur das geringste Interesse am Grillen hast, wird Dir ne Kugel immer nützen, ein Smoker ist on the top.

Meine Meinung...
 
Normalerweise ist es eh müßig, auf die Frage nach den Billigsmokern zu antworten, das sollte ich mittlerweile wissen. Du willst einen haben, jeder, der selber eine Coladose hat, sagt ja, kauf, die Dickwandfraktion sagt nein, lass es, spar auf was gescheites. Ich weiß gar nicht, warum ich mich immer wieder hinreißen lasse, auf die Fragen zu antworten. Meine Meinung ist halt nach wie vor "you get what you paid 4" und für 60 oder 100€ kann das Gerät meiner Meinung nach nichts taugen. Da will der Hersteller, ein-zwei Importeure und der Baumarkt dran verdienen...
 
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