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Mein erster Versuch

legourmet

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
hi2all, freue mich euch heute meinen ersten UDS vorstellen zu können. Ist noch nicht ganz fertig, aber sieht schonmal ganz gut aus
 

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Nachtrag

und da das nun geklappt hat mit dem editieren der Bilder noch ein Nachtrag, ich hoffe es gefällt euch
 

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Nun mal alle zusammen....

ich hoffe, es klappt jetzt die Bilder hier sichtbar zu posten....

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...das hat ja mal geklappt,

dann mal weiter im Takt... bin kein großer Poet und da ich das Rad nicht neu erfunden habe, sondern die tollen Informationen hier im Forum genutzt habe, bitte ich um Entschuldigung, wenn´s nicht ausgiebig beschrieben ist....

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Zuletzt bearbeitet:
Das sieht alles sehr ordentlich aus. Sowohl die Grills als auch das Fleisch.

:prost:
 
hallo legourmet,
willkommen im GSV, kann mich nur anschliessen- schaut super aus! welche farbe hast verwendet? man sieht dich nur pinseln...

grüsse funkenzüchter
 
Hallo legourmet,
herzliches willkommen auch aus der Schweiz.

Kannst du mal das näher beschreiben. Ist das etwa ein Wokofen?

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Mit rauchigen Grüssen

Lindenbergi
 
Wok-Griller

hallo in die Schweiz,
bevor ich mir das teure Raichlen-Zubehör kaufe, habe ich einfach ein paar Löcher in eine 6,95 € Wokpfanne gebohrt und aus einer großen Konserve einen Grillkorb. Nun gibt es lecker gegrilltes Gemüse und Pilze aus dem Wokgrill. Funktioniert sogar ;-)
Ausprobiert und für gut befunden....
 
Grill-Brikett-Ring

hallo, ich habe hier etwas über die Minion-Methode gelesen. Habe selbst einen Einkaufskorb als Kohlekorb und habe in diesen, an die Seite, eine große gelöcherte Konservendose gestellt und mit Brikett umlegt. Hatte daraufhin 4-5 Std konstante Garraumtemperatur von 100 - 120 Grad. Habt ihr immer eine Fettauffangschale in dem UDS? Wenn das Fett runtertropft qualmt das ja schon sehr.
 
Vielen Dank....

ohne Andreas R. aus B. den ich mit der Idee begeistern konnte und der mir jeden machbaren Wunsch erfüllte, wären Sie bestimmt nicht so schön geworden. Danke Andreas
 
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