mein erstes.........................BBC

[Grillfreund]

Hallo zusammen,

heute hab ich mein erstes BBC ausprobiert.

Dauer 1:10 Std
KT 80 Grad
Temperatur im Grill 180 Grad

Den Vogel habe ich mit Schubbecks Hähnchengewürz eingerieben (Dehner Gartenmarkt für ca 6 Euro). In die Schale des Hühnersitzes habe ich Kartoffeln, Lauch, Knobi, Karotten, Zwiebeln sowie Thymian, Oregano und Rosmarien aus dem eigenen Kräutergarten gelegt. In den Behälter kam Bier, Rosmarien, Thymian und Knobi rein.

War suuuuuper.

Hier die Bilder ohne weiter Worte. Leider keine Tellerbilder, da der Hunger zu groß war und es schnell gehen musste

 

[Nocat]

...schön gemacht, geiler Hühnersitz, - - -
nur beim Bier bist Du nicht "Fahnentreu". (Paulaner )

Gruß Nocat

 

[utakurt]

....paßt - daran wirst du ewig denken - das erste BBC! Unvergeßlich! Weiter so!

 

[Grillfreund]

es war nicht nur das Hähnchen das suuuper war, sondern auch das Gemüse in der Schale. Hätte ich wirklich nicht erwartet. Den Hühnersitz gabs beim Kauf meines Spirit E 310 als Dreingabe vom Händler dazu. Tolles Teil, aber wenn man es selbst kaufen muss, mit 50 ¤ überteuert.

 

[Reini33]

Tolles BBC - Das steht demnächst bei mir auch auf dem Plan. Kein Vergleich zu den Trocken - Grill - Broilern.

Guten Hunger !

lg. Reini

 

[El Grecco]

Hallo.
Das sieht sehr gut aus

 

[Merschl]

...schön gemacht, geiler Hühnersitz, - - -
nur beim Bier bist Du nicht "Fahnentreu". (Paulaner )

Gruß Nocat

Wir in Baden nehmen da andere Biere.

Er hat das richtige gewählt, streng nach Kultur!

 

[Papa Mausbär]

Na aber Paulaner
Dort gibt es doch Besseres. Ansonsten ist das richtig Gut. Meine Göga sabbert mir gerade auf den Rücken.

 

[Grillfreund]

@: Papa Mausbär

ja stimmt, im BADISCHEN gibt es auch gute Biere

oder meintest du etwa Bier aus dem schwäbischen Ländle

na ja, solange man darüber noch lachen kann ist ja alles in Ordnung und deshalb