mein erstes mal pulled pork

[grillbill75]

so kurze info zu mir früher war ich nur holz kohle griller one touch,dann hier viel zeit im forum verbracht und es wurde ein q300!

nun 2x 5 kilo flaschen am start,viele saucen und gewürze am start!
und ein druckminderer eingebaut,geht nun prima 115 grad!

arbeitsbeginn q300

bild 1 00.23 uhr
bild 2 6.21 uhr
bild 3 6.21 uhr
bild 4 6.24 uhr
bild 5 13.07 uhr
bild 6 13.08 uhr
bild 7 13.43 uhr

´

lecker mit krautsalat verspachtelt :happa: mann mann war das g...!

 

[Belch]

Versuch noch mal, Deine Bilder gscheit reinzustellen, über "Anhänge verwalten" , dann könnte man sie besser anschauen und vielleicht auch was dazu sagen

 

[kermit]

Huhu!

Du musst die Bilder über Anhänge hochladen und dann anschließend auch in den Post reinsetzen.

Der Q300 ist wirklich ein klasse Gerät. Freue mich auf weitere Bilder

Welchen Brenner benutzt du? Kein Wasser in der ESS?

LG Kermit

 

[grillbill75]

nun hats funktioniert!

ess? ? ich habe kein wasser rein!
ich hatte nur den kleiner brenner in der mitte an und den druck weit runter das so max 115 grad bei rauskommen!

 

[kermit]

ESS= Edelstahlschale

Ich habe Wasser drin, um die Temperatur besser zu halten und damit das abgetropfte nicht so fest brennt

 

[thomato]

Das war aber nur en EPPP (Einpersonenpulledpork), oder?

Manni

 

[Thorose]

Niedliches PP

Gruß Swen