Mein erstes Mal...

[Piedone]

Habe mir vor einiger Zeit eine günstige Pfanne gekauft und heute war es endlich soweit...einbrennen und direkt Bratkartoffeln gemacht.

Ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Was sagt ihr?

 

[HBTraveller]

Sieht top aus, weiter so!

 

[Grill1904]

Einer Schicht wurde es am Boden deutlich zu heiss.
So sieht es auf dem BILD aus.
Verkohltes würde ich nicht verspeisen.

Viel Freude.

 

[Röstwurst]

Rohe Kartoffeln sind immer ein Problem, sind immer noch hart, aber auch schon recht dunkel.

Zumindest funktioniert die Pfanne und darauf kam es ja an

 

[Grill1904]

Rohe Kartoffeln sind immer ein Problem, sind immer noch hart

Nur wenn sie zu groß und zu dick geschnitten sind.

 

[Piedone]

Einer Schicht wurde es am Boden deutlich zu heiss.
So sieht es auf dem BILD aus.
Verkohltes würde ich nicht verspeisen.

Viel Freude.

Moin, für mich war das noch völlig okay. Ick würde sagen es waren maximale Röstaromen

Grüße

 

[Bernd87]

Moin, für mich war das noch völlig okay. Ick würde sagen es waren maximale Röstaromen

Grüße

Ich würde sie auch so essen knuspert halt ein bissl.

Schöne Pfanne!

 

[Hühnerfuß]

Bratkartoffeln mache ich auch aus rohen Kartoffeln, es braucht halt 'ne Weile bei anfangs
weniger Temperatur. Den Speck und die Zwiebeln gebe ich erst dazu, wenn die Kartoffeln
fast gar sind und gehe am Ende noch kurz auf Vollgas.

 

[Piedone]

Genau so hab ick es auch gemacht.

 

[village idiot]

Die Pfanne kann dich lange begleiten.
Falls sich der Boden mal wölben sollte, dann nimm den mittelgroßen Hammer.
Grüße Nicolai