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Mein erstes Spanferkel

Bavilo

Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo ihr Lieben!

Nächste Woche steht mein erstes Spanferkel grillen an! Ich hätte eine kleine Frage zur Grillzeit damit ich mir einen besseren Zeitplan machen kann.

Das Ferkel wird etwa 15kg auf die Waage bringen.

Außerdem wird es schon vom Metzger vorgegart sein. Ich muss es also quasi nur auf die richtige Temperatur bringen und die Kruste schon knusprig hinbekommen.

Was denkt ihr wieviel Grillzeit ich dafür benötigen werden?

Grüße
Michael
 
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