Mein Geburtstags- Grillevent

[Kamado holly]

Hi.
Hab einen Grillkurs geschenkt bekommen und was soll ich sagen....
Es war großartig!
Klasse lokation mit tollen Sportgeräten..

Den Anfang machte ein Schweinebraten vom livar Kloster - Schwein... Saftig und herlich aromatisch...

Danach gab es Bison aus der Hüfte vom Gasgrill...

Dann ein wagiu Metzger Stück... Im wasserbad auf KT gebracht und dann auf dem salzstein gegrillt....

Und der krönende Abschluss waren
Dry aged us black angus ribey Steaks....
Die waren.... Sensationell!!

Ich kann nur jedem empfehlen so etwas auch mal zu besuchen...
Danke für's lesen..

 

[fleischbräuner]

Man könnte seinen Geburtstag definitiv schlimmer verbringen

 

[grumic81]

Man könnte seinen Geburtstag definitiv schlimmer verbringen

Hallo,

sehe ich auch so

Gruß Mike

 

[PuMod]

Schöne Ware!

 

[Bär]

Nettes Geburtstags-Geschenk!

Viele Grüße
Gerhard

 

[QMiles]

das Fleisch sieht ja mal super aus

 

[Ochse]

welcher Veranstalter?

 

[discostou81]

Geiles Geschenk hat bestimmt richtig viel Spaß gemacht

 

[Kamado holly]

@Ochse
Das war in der Kochschule Neumünster.

 

[Kamado holly]

@Ochse
Das war in der Kochschule Neumünster.

 

[Ochse]

danke, ich such noch was in der Gegend Köln/Düsseldorf, wobei es hier wirklich reichlich Auswahl gibt.

 

[Kamado holly]

Hab mich ja gescheut so teure Sachen zu bestellen ohne sie vorher probiert zu haben.
Jetzt weiß ich , dass ich das Dry Aged und das Bison auch mal selber zubereiten werde.

 

[Kamado holly]

Irgendwie alles doppelt.