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Mein Grill ist so durch

S

Stichwort

Militanter Veganer
Hallo Leute,

erstmal Glückwunsch zu dieser tollen Grillcommunity hier. Ich habe mich bereits etwas durchgelesen und möchte trotzdem einmal fragen.

Ich habe mir 2021 einen Teprogrill bei Lidl gekauft für 299 EUR.
Dort ist das Fettauffangbecken (Loch) und die Fammenschutzbleche nun vollkommen gerostet und bricht auseinander.

Grundsätzlich war ich mit diesem Grill vollkommen zufrieden. Ich grille in der Regel für zwei - vier Leute. Im Winter kaum und im Sommer zweimal die Woche.
Hauptsächlich Bratwürstchen, Schweinesteaks, Hähnchensteaks.

Nun möchte ich einen neuen Grill. Mir reichen 3 Brenner und auch diesen Nebenherdbrenner habe ich nie verwendet und brauche so etwas nicht. Schätze, wenn man auf so ein Ding verzichtet, kann man das Geld lieber in bessere Restqualität investieren.
Möchte grundsätzlich lediglich gute Qualität und Stabilität. Am besten Fettauffangbecken und die Fammenschutzbleche aus Edelstahl, damit es lange hält.

Preislich bis 500 denke ich. Gibt es da einen Hersteller oder Modell, das ihr mir empfehlen könntet?

Grüße
 

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Die Unterscheiden sich in Grillfäche (365, 425 beim Freestyle), in der Anzahl der Brenner (3 beim 365 und 4 beim 425) und in den Extras (Seitenbrenner, Steakzone, Tür, oder Blende). Bei Weber ist es ähnlich.

Für den Freestyle kannst du mal bei Grillfürst schauen, die haben da einen Extrabereich, wo alle Modelle abgebildet sind, da kann man schön vergleichen.
 
Genau wie mein Vorredner erwähnt hat.

Kommt ein wenig darauf an was du in Zukunft damit machen möchtest.

Willst du nur Nackensteak und Bratwurst Flachgrillen oder willst du auch mal ein schönes Rindersteak zubereiten.
Dann würde sich ein Modell mit Sear bzw. Sizzlezone anbieten um das Steak mit hoher Temperatur scharf anzugrillen.
Kostet natürlich alles extra :)

Indirekte Geschichten kannst du mit beiden Modellen machen. Hauptsache min. 3-Brenner.

Wenn du irgendein Fachgeschäft in der Nähe hast, würde ich da mal vorbeischauen. Anfassen ist immer das Beste.
Viele Baumärkte und größere Möbelhäuser haben Weber und teilweise auch Napoleon.
 
Ich nutze als "Alltagsgrill" den Weber Q3000. Bin absolut zufrieden. Zuvor hatte ich den Weber Q200.

Der 3000er reicht locker für 2-10.

Ich hab den vor n paar Jahre für 330 Euro ergattern können. Im Regelfall bekommt man die so um die 499 Euro.

Sollte der irgendwann den Geist aufgeben, kommt mir wieder einer ins Haus bzw. auf die Terrasse :grin:
 
Riverview_BBQ schrieb:
Genau wie mein Vorredner erwähnt hat.

Kommt ein wenig darauf an was du in Zukunft damit machen möchtest.

Willst du nur Nackensteak und Bratwurst Flachgrillen oder willst du auch mal ein schönes Rindersteak zubereiten.
Dann würde sich ein Modell mit Sear bzw. Sizzlezone anbieten um das Steak mit hoher Temperatur scharf anzugrillen.
Kostet natürlich alles extra :)

Indirekte Geschichten kannst du mit beiden Modellen machen. Hauptsache min. 3-Brenner.

Wenn du irgendein Fachgeschäft in der Nähe hast, würde ich da mal vorbeischauen. Anfassen ist immer das Beste.
Viele Baumärkte und größere Möbelhäuser haben Weber und teilweise auch Napoleon.
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Ja, hin und wieder darf es definitiv auch mal ein Rindersteak sein! Der Webergrill, den ich gepostet habe, hat eine integrierte Sizzle-Zone direkt in der Haube, ohne dass man seitlich etwas extra anbringen muss. Ich schätze, das ist nicht nur preiswerter, sondern für meine Zwecke auch völlig ausreichend.

Habt ihr irgendwo eine Art Leitfaden, wie man Rindersteaks oder auch Schweinenackensteaks richtig grillt? Begriffe wie „Sizzle-Zone“ sind mir komplett neu – ich wusste nicht mal, dass man sowas speziell für Rindersteaks nutzt. Ich bin eher der Typ, der das Fleisch einfach drauflegt und losgrillt. 😄
 
Genau, Weber verbaut die Searzone im Grill. Bei den neuen 2025 Modellen ist es so, dass man 2 Brenner in eine Booststellung drehen kann.
So haben dies 40% mehr Leistung und entsprechend mehr Hitze. (Hab das Vorgängermodell; das hat einen extra Brenner zum zuschalten)

Napoleon baut eine Sizzlezone im Seitentisch ein. Das ist ein Infrarotbrenner mit Ordentlich Hitze.
Der wird noch heißer wie die Searzone bei Weber. Und man kann die Sizzlezone auch als Kochfeld nutzen.

Ich würde dir empfehlen bei Youtube zu stöbern. Da gibt es unzählige Produktvideos zu den Modellen, wo alles genau erklärt wird.
Gleiches gilt für Steak richtig grillen.

Ich persönlich heize meine Searzone 10-12 min vor, damit die knackig heiß ist.
Steak drauf, je nach Größe/Dicke 1.5-2min pro Seite. Grill runter regeln auf 130-150Grad und indirekt gar ziehen mit Kernthermometer :)
 
Du hast recht. Diese Version hat der Weber Store bei mir in Gründau garnicht:

https://www.elektrokoeck.com/de/Spi...9427133bcc06e7a1ed85881&campaignCode=idealode​

Er hat nur neuere Modelle:​

Wie den:​

https://www.weber-grillen.de/gasgrills/weber-gasgrill-spirit-e-325-gbs-black.html?listtype=search&searchparam=Weber Spirit E-325S (nur 52 cm breit grilffläche :/)​

https://www.weber-grillen.de/gasgri...haube.html?listtype=search&searchparam=spirit (4 Brenner / 2 Searzone)

https://www.weber-grillen.de/gasgrills/weber-gasgrill-spirit-e-410-black.html (4 brenner / Keine Searzone)

Die Frage ist nur, ob eine Sear-Zone denn überhaupt notwendig ist?
 
Deine Anforderungen sind ja im Prinzip minimal, daher kannst du eigentlich bedenkenlos zu jedem Modell greifen. Ich denke im Vergleich zu vorher wirst du so, oder so deine Freude haben.
 
Schau mal bei Aldi vorbei
Die bieten einen Enders Gasgrill für 299 Euro
 
https:///aldi-gasgrill-2025/
Laut diesem Artikel machen die Aldi Grills gut was her und wenn tatsächlich kann man sich Ersatzteile immer nachbestellen, falls das Fettauffangbecken durchrostet z.b. Oder der Flammschutz...was meint ihr zu diesen modellen?
 
Musst du selbst wissen, gibt Fans von Enders, ich persönlich würde da eher die 200€ drauf legen und eines der oben genannten Modelle mit Alu-Druckgusswanne nehmen. Als Referenz, mein Freestyle 425 wiegt ca. 10kg mehr als der verlinkte Enders, irgendwo ist das an Material verbaut.
 
Hab die Phantomvariante mit Edelstahlrosten + Tür, die ist allerdings schon einiges über dem Budget:

https://www.grillfuerst.de/Napoleon/Gasgrill/Freestyle/Phantom-Freestyle-425-Sizzle-Zone.php

Haben aber Samstag beim Schwager mit dem Rogue 425 gegrillt und in ner Stunde 12 Personen verköstigt, gestern erste mal meinen Freestyle mit 8 Leuten getestet, funktionierte genau so gut.

Grundsätzlich hatte ich beim Aufbau des Freestyle einen positiven Eindruck von der Verarbeitung, unten zwar Bleche, aber alles gekantet und verstrebt, alle Schrauben gingen ohne Probleme rein.

Beim Rogue habe ich gesehen, dass die Bodenplatte etwas robuster gearbeitet war, auf die schnelle fand ich die Geräte einigermaßen nah beieinander (wenn man den nicht aufgebaut hat, ist es etwas schwierig zu vergleichen).

Wie gesagt, ich finde deine Ansprüche vergleichsweise überschaubar, ich denke, dass du mit jedem der genannten Weber, oder Napoleon Modelle problemlos zum Ziel kommst.

Würde jetzt auch nicht sagen, dass ich Napoleon Fanboy bin, die haben mich an der Stelle emotional halt mehr angesprochen als die Webermodelle.

Anbei noch ein paar Fotos vom Wochenende, abgesehen von Farbe, Tür und den Rosten dürfte der normale Freestyle gleich aufgebaut sein.
PXL_20250323_163306937.jpg
PXL_20250323_121017918.jpg
PXL_20250320_194331179.jpg
PXL_20250320_193954609.jpg
 
Der Rogue hat ne Tür, bei dem Freestyle kommst du nur von hinten dran. Rogue hat Lenkrollen, Freestyle 2 große Räder, kommt da auch ein wenig auf die Umstände an.

Am Ende erfüllen beide ihre Jobs
 
Gibt mit Sicherheit Fans von Enders. Ich sag immer, besser 3 Monate länger sparen und sich was vernünftiges kaufen :)

Puh das ist ne schwierige Entscheidung zwischen den Modellen.
Grillfläche ist gleich groß.
Der Rogue hat insgesamt etwas mehr Gesamtleistung. Aber ob das so einen großen Unterschied macht...

Der Freestyle ist 100€ günstiger. Der Rogue eine Modellklasse höher.

Ich persönlich, wenn ich mich zwischen diesen Modellen entscheiden müsste, würde wahrscheinlich den Rogue nehmen.
 
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