Es war einmal ein kleiner schmächtiger Junge, der liebte Fleisch. Gegrilltes war ihm am Liebsten. Seine Eltern wussten dies und kauften dann sowas ähnliches:
Damit war der Junge und seine Freunde in seiner Jugend glücklich. Ein paarmal im Jahr zog er los in den Garten und grillte Nackensteaks und Bauchscheiben.
Der Junge wurde älter. Grillen verschwand zeitweise aus seinem Leben, Karriere und viel wichtiger eine Frau rückten in den Vordergrund
Der Junge heiratete die Frau und zog in ein süßes kleines Häuschen in Pfungstadt. Plötzlich erinnerte sich der Junge an seine Jugend und das tolle Grillen. Er kaufte sich noch in DM-Zeiten sowas ähnliches:
Ein Kugelgrill war dem Jungen damals zu teuer. Aber immer wieder fragte er seine GöGa, ob es nicht langsam Zeit für einen neuen Grill wäre. So einen mit Deckel
Die Antwort war ebenso vorhersehbar, wie eintönig: "Wir haben doch einen Grill..."
Letzten Herbst geschah dann das Unglück. Der Boden des Säulengrills ist weggerostet
Nun führte kein Weg mehr dran vorbei. Und da der Junge letztes Jahr noch der irrigen Meinung war, dass es eine Grillsaisson gibt, begannen erst dieses Frühjahr die Recherchen, welchen Grill man denn so nimmt. Weber stand natürlich an erster Stelle, aber auch nur, weil das der einzige Name war, den der Junge kannte.
Doch es gibt ja das Internet. Hier kann man sich informieren. Hier gibt es Foren. Seine GöGa, der Forenjunkie, hat sich auch sofort hier angemeldet. Und so kam es, dass sich das Pärchen dieses hier besorgte:
Ja und nun gings richtig los:
Roastbeef, Krustenbraten, Spareribs, Lachs von der Planke, Steaks uvm.
Naja. Ganz schön. Aber das mit den Spareribs hat schon gezeigt, dass es sicherlich bequemere Wege gibt Low and Slow zu grillen. Das ist unser Weg:
Nun gab es auch Pulled Pork und wieder Ribs
Wer hier jetzt 
ruft, dem sei gesagt, die sind schon hier 
Es folgten noch diverse andere Utensilien, aber das kennt ja jeder von euch.
Der Jung ist mittlerweile 42 Jahre alt und wie manche vielleicht schon erraten haben, bin ich das. Aufmerksame Forenleser werden auch schon meine GöGa identifiziert haben, die Okraschote
Das war mein kleines Märchen.
Ich möchte euch noch sagen, ich fühle mich hier im Forum sauwohl. Ich kenne viele Foren, aber keines, das so kompetent und freundlich ist, wie dieses. Das mag an der Gemütlichkeit der Griller liegen, an den umsichtigen Moderatoren/Admins. Es macht einfach Spaß hier zu lesen und ich werde, Okraschote unterstüzend, hier auch mitmischen.
Danke und Gruß,
Markus
Damit war der Junge und seine Freunde in seiner Jugend glücklich. Ein paarmal im Jahr zog er los in den Garten und grillte Nackensteaks und Bauchscheiben.
Der Junge wurde älter. Grillen verschwand zeitweise aus seinem Leben, Karriere und viel wichtiger eine Frau rückten in den Vordergrund
Der Junge heiratete die Frau und zog in ein süßes kleines Häuschen in Pfungstadt. Plötzlich erinnerte sich der Junge an seine Jugend und das tolle Grillen. Er kaufte sich noch in DM-Zeiten sowas ähnliches:
Ein Kugelgrill war dem Jungen damals zu teuer. Aber immer wieder fragte er seine GöGa, ob es nicht langsam Zeit für einen neuen Grill wäre. So einen mit Deckel
Die Antwort war ebenso vorhersehbar, wie eintönig: "Wir haben doch einen Grill..."
Letzten Herbst geschah dann das Unglück. Der Boden des Säulengrills ist weggerostet
Nun führte kein Weg mehr dran vorbei. Und da der Junge letztes Jahr noch der irrigen Meinung war, dass es eine Grillsaisson gibt, begannen erst dieses Frühjahr die Recherchen, welchen Grill man denn so nimmt. Weber stand natürlich an erster Stelle, aber auch nur, weil das der einzige Name war, den der Junge kannte.
Doch es gibt ja das Internet. Hier kann man sich informieren. Hier gibt es Foren. Seine GöGa, der Forenjunkie, hat sich auch sofort hier angemeldet. Und so kam es, dass sich das Pärchen dieses hier besorgte:
Ja und nun gings richtig los:
Roastbeef, Krustenbraten, Spareribs, Lachs von der Planke, Steaks uvm.
Naja. Ganz schön. Aber das mit den Spareribs hat schon gezeigt, dass es sicherlich bequemere Wege gibt Low and Slow zu grillen. Das ist unser Weg:
Nun gab es auch Pulled Pork und wieder Ribs
Wer hier jetzt ruft, dem sei gesagt, die sind schon hier Es folgten noch diverse andere Utensilien, aber das kennt ja jeder von euch.
Der Jung ist mittlerweile 42 Jahre alt und wie manche vielleicht schon erraten haben, bin ich das. Aufmerksame Forenleser werden auch schon meine GöGa identifiziert haben, die Okraschote
Das war mein kleines Märchen.
Ich möchte euch noch sagen, ich fühle mich hier im Forum sauwohl. Ich kenne viele Foren, aber keines, das so kompetent und freundlich ist, wie dieses. Das mag an der Gemütlichkeit der Griller liegen, an den umsichtigen Moderatoren/Admins. Es macht einfach Spaß hier zu lesen und ich werde, Okraschote unterstüzend, hier auch mitmischen.
Danke und Gruß,
Markus
(Und es ist uns egal, ob es regnet oder nicht)