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Mein Maroniofen

Hubsy

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Zeige euch hier meinen, einfachen, und billigen Maroniofen. Funktioniert sensationell.

Als erstes habe ich mir ein, ausgeschiedenenes, 50 Liter Bierfaß von der Brauerei besorgt.
Ist nicht mehr leicht, dort etwas zu bekommen. Habe allerdings von früher noch gute Beziehungen gehabt.

Den oberen Teil hab ich, mit einer Niroscheibe, weggeflext.
!! Aufheben, das Teil ergibt eine tadellose Feuerpfanne, für den DO!

3 Füsse mittels Gewindestangen, Rohr, Beilagscheiben und Muttern befestigt. Unten sind Hutmuttern verbaut.

Seitlich einige Lüftungsschlitze geschnitten. Erst je Seite 2, dann 3 dann 4 bis die Luftzufuhr gepasst hat.
Wollte keine Kugelhähne verbauen. Sollte so einfach als möglich werden.

2 Stück Paelapfannen beim Spanien-Shop bestellt. Eine Tiefe und eine Normale. Durchmesser 50 cm. Diese sind nicht aus Niro, sondern normales Blech. Halten jetzt schon einige Jahre und werden es auch noch viele Jahre tun.

In die tiefe Pfanne hab ich Löcher gebohrt und anschliessend nach innen tiefgezogen.
Ein Hammer, ein Durchschlag und ein Loch in einem Kunststoffblock genügen um das zu bewerkstelligen.

Die normale dient als Deckel. Wieder ohne Schaniere - einfach halt.

Zwei Griffe angeschraubt und kann somit auch heiß bewegt werden.

In die Mitte des Faßes stelle ich noch irgend eine Dose mit Wasser. (Fürs Foto halt mal einen Meßbecher *ggg*)

Einen Rauchfang wollte ich auch noch bauen, aber braucht man nicht wirklich. Außer man möchte mit Holz heizen. Dann würde ich einen mit 80-100 mm seitlich, anbauen. (Nirorohr vom Baumarkt seitlich einschweißen, 90 Grad Bogen und ein Rohr senkrecht. Mit ein paar Nieten sichern - voilá) Ein Rauchrohr würde aber auch den Wassedampf teilweise wegsaugen!

Fertig ist das Teil. Kostenpunkt runde 40 Teuros und a Kisterl Hopfenwasser.

Kohle rein (ca.8-10 cm hoch), anzünden und durchglühen lassen, Wasser in die Dose, tiefe Paelapfanne drauf, eingeritzte Maroni rein, Deckel drauf, warten und mal geschüttelt. Fertig sind die Edelkastanien.
Einfach und gut.

Hier die Bilder dazu

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Hallo Hubsy,
schau doch mal bitte hier: Mein Maroniofen. Da wirst Du fündig!
 
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