Mein neuer Broilking

[Batman69]

Tag forum.
nachdem ich nun ne ganze zeit hier relativ inaktiv mitgelesen habe, möchte ich euch mal nun ein paar startfotos vom neuen gasgrill präsentieren.
nachdem ich 20 jahre auf holzkohle gegrillt habe, bin ich dieses frühjahr nun auf gas umgestiegen und habe mich für einen Broilking Imperial XL 90 entschieden...gekauft mit doppelter gussplatte und dem ganzen schnick-schnack

ich sag nur eines...ich geb das ding nicht wieder her.
...und nun die grillergebnisse der ersten nutzungstage

 

[Rolle]

DONNERWETTER !!

Du must aber richtig "Stau" gehabt haben.

Deine Sachen sehen aber alle sehr gut aus. Viel Spaß mit Deinem Sportgerät!

LG Rolf

 

[Kuhtreiwer]

Sauber!
Kann mich nur meinem Vorredner anschliessen!
Ich persönlich steh ja nicht so auf Gas, aber das Teil ist auf jedenfall Vielseitig!
Kompliment!

 

[Batman69]

danke.
und jetzt kommen noch ein paar fotos um euch den mund wässrig zu machen

vom letzten wochenende...

mal den grillspiess ausprobiert und als nachtisch gegrillte erdbeeren und zerlaufene marshmallows

 

[Batman69]

natürlich alles ausschliesslich vom grill...

 

[rico]

Da hast du dir aber ein feines Sportgerät zugelegt. Weiter so.

 

[Tranabo_bjoern]

Du hattest aber richtig Nacholbedarf. Man weiter so.

Schöner Grill und schöne Pfanne....habe ich heute hunderte von gesehen...

 

[Lobster]

Nice1, und subba Menü gezaubert!!!

 

[Schröder]

nett, total klasse, ich frage mich nur, was da alles auf dem Grill lag?!?

 

[Batman69]

ich weiss gar nicht warum ihr alle vermutet ich hätte nachholbedarf...an sonnigen grilltagen ist das doch normal :happa:

@blondesblut
hier eine liste...die nummern entsprechen den fotos:

1. Langusten mit frischem Baguette, kräuterbutter und einer johannisbeer-curry-majonnaise
2.kartoffeln, tomaten burgerfleisch (100% rind), zwiebeln mit sojasprossen
3. Kartoffeln mit pangasiusröllchen und blanchierten zucchinistreifen umwickelt
4. Kartoffeln, Tomaten, Lachs mit grünen kräutern (Lauch, persilie etc.) und roten Gewürzen (Pfeffer, Tomate, Paprika), steinbeisser-päcken mit Tomaten, schwarzen Oliven, fetakäse und knobi
5. ordinäre Bratwurst mit hähnchenschnitzel, Champignons zucchini, zwiebeln mit sojasprossen abgelöscht mit teriyaki-sauce
6. spareribs 4,5h
7. zwiebeln mit Sojasauce abgelöscht
8. Eier mit Schinkenspeck
9. Kartoffeln, Rührei, Spargel und Rinderfilet mit kräuterbutter
10. Kartoffeln, Langusten, Maiskolben und paprikaschiffchen (mit feta, Pilzen, zwiebeln und aceto balsamico, keine ahnung was in jehowa war
11. Hähnchen, Rinderfilet, Auberginen und zucchini, rosmarinkartoffeln, Tomate, Paprika und kräuterbutter
12. gegrillte Erdbeere mit zerlaufenem marshmellow
13. Schweinebraten vom spiess…Rest ist bekannt


grüssle

 

[michaelsu]

Verdammte Axt, daß nenn ich mal eine stattliche Bratwurstbrat-Maschine 8)8)

 

[BigfootFFM]

Schön geworden isses! Und ein recht prächtiges Sportgerät hast Du da....

 

[LightOfDarkness]

13 Gerichte für 2 Personen an einem Tag zur Einweihung:
Aber das "Ding" scheint ja wirklich was für große und kleine Grillparties zu sein. Schönes Sportgerät.