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Mein neues Fleischbrett

Madwilli

Madwilli

Putenfleischesser
10+ Jahre im GSV
Hallo Leute ich habe heute mein neues Fleischbrett ausprobiert.

Maße 35 X 48 cm / 3.5 – 4 cm dick

Das Brett ist schräg zu Saftrinne hin und hat alle 4 cm eine dunkle Markierung zum
Besseren einteilen und abschätzen der Stücke.

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Das Fleisch ist Irischer Ochse aus der Metro.

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Gruß
Claus
 

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Hat was.
 
Hallo Claus,

und welches Material wurde für das "Schwarze" benutzt?

Reine Neugier. ;)
Gruß
Peter
 
Schönes Brett, schönes Fleisch.
 
Bubinga ist eigentlich rot kommt hier aber nicht so gut rüber
Das helle ist Ahorn
 
Brett und Fleisch :thumb2:
 
Schikes Brett , und schönes Messer
 
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