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mein paps sein räucherkämmerchen...

R

rahmjoghurt

Veganer
diesmal mit einer lage wildsaumettwürstchen und ein paar wildsausalamis..... :thumb1:


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...und nu ratet mal, wer die macht über die heilige kammer hat solange der alte herr im urlaub ist??? :pfeif:

...uuuund mittwoch füge ich noch mal rund 12kg schinken ( w-sau und reh ) hinzu..... :sabber: :sabber: :sabber: :sabber:
 
jepp, die wurst machen wir selber.... werde bei der nächsten verwurstung mal schauen ob ich zwischen wolfen und därme aufziehen zeit für ein paar fotos habe....( ist übrigens nur ein hobby, wir machens nicht für geld ;) )

ob der alte herr das rezept rausrückt, weiß ich nicht aber es ist auf jedenfall fast immer nach gutdünken.....( zitat der ratte : "jeder kann kochen" ) :evil:
 
vadder, mein weib,ich und naja, meine kleine ( 11 ) kann immerhin schon mit nem luftgewehr auf 10 meter die coladosen vom balken schubsen....

im grunde sind wir eine jagende familie.....
 
Wie :-?

Dein Göga ist auch Jägerin oder Sammlerin

Schießendes Volk, :muhahaha: ich auch, aber kein Jäger.... :lgun-b:
 
Superklasse :prost: :prost: :prost:
 
Klasse Verwurstung die Kammer sieht nach Eigenbau aus. Könntest du die noch einwenig im Detail fotografieren?
:cool: :prost:
 
Selbstgejagt scheckt immer noch am beste.

Nur ans wursten und räuchern habe ich mich bisher noch nicht gewagt.
Bücher sind aber schon bestellt :evil:

Gruß
darkness
 
ist alles nur halb so schwer wie es sich anhört.... :roll:

außerdem gibt das forum schon eine menge nützliche tips ab...

und dann gibt es da noch learning by doing....

wünsche dir viel spaß, waidmansheil und guten hunger...... ;)
 
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