Mein Räucherofen

[schaschlikwilli]

Hallo,Genießerfreunde.

Möchte euch meinen Räucherofen Marke

Eigenbau vorstellen.Er wird elektrisch beheizt.

Die höchste geräucherte Menge an Forellen

waren 42 Stück.

Hoffentlich klappt es mit den Bildern einstellen

Grüße euch

schaschlikwilli

 

[Dimsluken]

Sieht gut aus. Sowas wünsche ich mir auch.

 

[Steff]

Toller Ofen. Macht bestimmt Spass mit dem zu räuchern.

Mit den Bildern klappt's ja jetzt auch.

 

[schaschlikwilli]

Toller Ofen. Macht bestimmt Spass mit dem zu räuchern.

Mit den Bildern klappt's ja jetzt auch.

Hallo

ja macht Spaß.

Es war auch sehr viel Arbeit.

Grüße

Willi

 

[Thermo-nator]

Schöne Bastelarbeit.

 

[schaschlikwilli]

Sieht gut aus. Sowas wünsche ich mir auch.

Hallo Herr Nachbar.

Ich wohne im Kreis Kleve.

Willi

 

[UpInSmoke]

Sehr nett anzusehen, gibts da nen paar mehr Infos/Fotos zu...
Abmessungen - Foto von innen etc., wie ist die elektrische Heizung gelöst?

Greetz,

UpInSmoke

 

[Dimsluken]

Hallo Herr Nachbar.

Ich wohne im Kreis Kleve.

Willi

Klasse, die Niederrheinfraktion wird immer größer. Jetzt sind wir zu viert.

Schöne Grüße nach nebenan,
Dimsluken

 

[schaschlikwilli]

Sehr nett anzusehen, gibts da nen paar mehr Infos/Fotos zu...
Abmessungen - Foto von innen etc., wie ist die elektrische Heizung gelöst?

Greetz,

UpInSmoke

Hallo,

die Maße habe ich nicht im Kopf werde sie dir

aber zukommen lassen.Die Heizung ist eine Heizschlange oder Stab

von einem 1000 W Heizstrahler .Die Heizung ist über ein Thermostat

( Firma Conrad) regelbar.Die ganze Konstruktion ist bis auf das Rauchrohr

geschraubt.Das Räuchermehl wird durch die vordere Türe eingefüllt.

Werde mal mehr Fotos für dich machen.

Willi

 

[Cruiser]

Werde mal mehr Fotos für dich machen.

Mach das. Und die Bilder Deiner Rauchwaren nicht vergessen

 

[schaschlikwilli]

Werde mal mehr Fotos für dich machen.

Mach das. Und die Bilder Deiner Rauchwaren nicht vergessen

Habe nur von dem Proberäuchern ein Foto.

Es sind zwei äschen.sie waren gut gelungen.

 

[schaschlikwilli]

Sehr nett anzusehen, gibts da nen paar mehr Infos/Fotos zu...
Abmessungen - Foto von innen etc., wie ist die elektrische Heizung gelöst?

Greetz,

UpInSmoke

Hallo,habe noch ein paar Fotos vom Räucherofen gamacht.
Die Maße L x B x H = 70 cm x 28 cm x 70 Nutzhöhe.
Die Heizquelle ist eine 1000 W El.- Heizspirale
Das Thermometer hat einen Meßbereich von 0 - 120 Grad
Die Themperatur ist stufenlos regelbar.
Ein Thermostat hält die Themperatur konstant.
Das Rauchgut kann hängend und liegend geräuchert werden.
Vorderansicht

Seitenansicht

Draufsicht

Heizspirale

Räuchermehlschale

Fetttropfschale

Gitterrost

Räucherhaken

Wenn du noch Fragen hast,beantworte ich sie gerne

 

[Cruiser]

...sehr schöne Arbeit.
Allein die Edelstahlschrauben müssen schon ein Vermögen gekostet haben

 

[schaschlikwilli]

...sehr schöne Arbeit.
Allein die Edelstahlschrauben müssen schon ein Vermögen gekostet haben

Die habe ich zum Großhandelspreis bekommen.

Die Blechstärke ist 1 mm,da ist mit Schweißen

schnell das Blech verzogen.Und ich fand es optisch schöner.

Ferner kann ich die innenliegenden Schraubenenden als Rostauflage

nehmen.

 

[Steff]

Wirklich sehr schöne Arbeit. Gefällt mir sehr gut. Bin leider nicht so der Metaller. Da hab ich kein Händchen dafür. Ich hab's mehr mit Holz. Funktioniert leider nicht so bei Öfen und Grills.

 

[schaschlikwilli]

Wirklich sehr schöne Arbeit. Gefällt mir sehr gut. Bin leider nicht so der Metaller. Da hab ich kein Händchen dafür. Ich hab's mehr mit Holz. Funktioniert leider nicht so bei Öfen und Grills.

So hat jeder seine Fähigkeiten.

Mit Holz arbeiten ist auch was schönes.

 

[Feuersturm]

cooles teil