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Mein Versuch: 3-2-1-Ribs

m.a.g.

m.a.g.

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
Hi,


habe mich heute auch an den 3-2-1-Ribs versucht. Hier mal einige Eindrücke. Das Rezept für die Würzmischung stammt von Tex (danke hierfür). ;)

Vorbereitungsphase (Würzmischung, Sour-Creme und BBQ-Sauce basteln)
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Danach Grill-Phase 1
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Phase 2
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Phase 3
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Teller und Reste-Bild ;)
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War richtig Legga.
 

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