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Sieht echt super aus, bei mir liegen die SpareRibs Reihen schon drauf. Man ist das kalt, da zieht man sich ja fast schon eine Jacke an zum Grillen.
Bacon Bomb gibs dann die nächste Zeit wieder.
die Bomb sieht richtig heiss aus...da läuft mir das Wasser im Munde zusammen und ich bekomme Lust das Ding sofort zu bauen.
Ein paar Fragen habe ich dennoch:
Welchen Käse hast du verwendet?
Wie schwer war deine Bombe eigentlich und wieviele Leute konntest du damit abfüllen?
Ich werde mir so ne Granate demnächst selber basteln und meine etwas abgewandelte Sir-Buana-Sauce dazu verwenden. Sowohl innen wie auch aussen zum glasieren.
Lasse euch dann wissen wie es war.
Hatte dieses Jahr schon ein gesmoketes Huhn auf der Bierdose gegrillt und danach in Chili-Honig-Inwer mariniertes Hähnchenbrustfilet von der Planke.
Hat alles bestens funktioniert bisher.
Schon mal vielen Dank für deine Info´s.
PS:
Ich vergass mich vorzustellen.
Mein Name ist Michael, bin 49Jahre, verheiratet, habe 2 Kinder und wohne in Mülheim an der Ruhr.
Ich besitze einen Weber OT57cm mit AZK.
Ich hab genau 1 kilo Hack verwendet und 3 Packungen Speck.
Als Käse hab Block Emmenthaler verwendet.
Verköstigt hab ich damit 4 Personen aber hat gerade so aufs Stück gereicht.
Werde das nächste mal etwas mehr machen
Gruß
Martin
Vielen Dank für die Info.
Jetzt steht fest, ich werde es auch mal mit 1,5kg Hack versuchen. Und zwar am Samstag in 2 Wochen. Mir läuft bei solchen Bildern das Wasser im mual zusammen.
Das wäre jetzt das richtige zum Frühstück. 
