Meine erste BB

[schroedu]

Moin Grillsportfreunde,
ich habe mich vor nicht allzu langer an eine BB getraut. Das Ding hatte gute 750g, also nicht alzu groß. War leider ein bischen trocken geworden und die Füllung ist beim Anschnitt herausgelaufen. Aber wie geschrieben war die erste und mit Sicherheit nicht die letzte.

An dieser Stelle nochmal meine besten Dank für die vielen super Ideenund Tips ,von denen ich sicher noch einige nachgrillen werde.
Gruß und schönes WE
Uwe

 

[Ratsbräu]

Sieht doch gar nicht so übel aus, hauptsache es schmeckt.

Meine erste BB sah nicht besser aus.

Übung macht den Meistergriller.