• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

meine erste Übung

JensR

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Ein kleines Schweinchen sollte es sein !

Erstmal Gemüse anbraten

IMG_20140223_100252.jpg


Brühe rein
Schwein rein

IMG_20140223_100654.jpg


Das Schweinchen etwas über 2,5 Stunden schwitzen lassen

IMG_20140223_105234.jpg


Zum Schluss etwas mehr Kohle auf den Deckel
Und FERTIG !

IMG_20140223_125506.jpg
 

Anhänge

  • IMG_20140223_100252.jpg
    IMG_20140223_100252.jpg
    234,2 KB · Aufrufe: 625
  • IMG_20140223_100654.jpg
    IMG_20140223_100654.jpg
    224,6 KB · Aufrufe: 631
  • IMG_20140223_105234.jpg
    IMG_20140223_105234.jpg
    254,1 KB · Aufrufe: 660
  • IMG_20140223_125506.jpg
    IMG_20140223_125506.jpg
    218,9 KB · Aufrufe: 654
Schöne Kruste. Das war sicher sehr lecker.
;)
 
Danke !

Ja, war lecker (für das erste mal) :-)

In die Soße muss das nächste mal mehr rein.
Außerdem war das Schweinchen gepökelt.
Fand ich nicht so toll.

Nervig war vor allem die Kohle (ALDI).
Die ist sofort zerbröselt.

Da muss ich mal was besseres holen.

Als nächstes werde ich mich mal an Schichtfleisch ranmachen :cop:
 
Hast du fein gemacht und wenn das geklappt hat schaffst du Schichtfleisch locker. Ist eigentlich ein Selbstläufer. Kaufe die originalen Grillis,die sind mM nach am besten..
Torsten
 
Sieht schon sehr gut aus. Schöne Schuhe. :)

Ich nehme auch die Aldikohlen und bin bisher zufrieden... und jetzt her mit dem Teller. :)
 
Respekt
 
fürs erste bekommst du die Note 1 mit Stern......klasse gedopft...

gruß Grillhacker
 
Zurück
Oben Unten