Hier mal meine ersten Ribs.
Ich hab mir am Samstag Kotelett Ripchen aus der Metro mitgebracht und nach entfernen der Silberhaut mit BBQ Rub gepudert.
Danach kamen sie für eine Nacht in die Kühlung.
Nach denn ersten beiden Phasen wurden sie dann noch mit Mississippi Soße bepinselt.
Leider hab ich vergessen Teller Bilder zu machen.
Hier mal ein paar Bilder.
Ich hab mir am Samstag Kotelett Ripchen aus der Metro mitgebracht und nach entfernen der Silberhaut mit BBQ Rub gepudert.
Danach kamen sie für eine Nacht in die Kühlung.
Nach denn ersten beiden Phasen wurden sie dann noch mit Mississippi Soße bepinselt.
Leider hab ich vergessen Teller Bilder zu machen.
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