Meine ersten Armadillo Eggs

[BBQ old Punk]

So,die Armadillo Eggs standen schon lange auf meine Liste
Leider hatte ich keine Frische Jalos,und so mußte ich auf ein Glas zurückgreifen.
War nicht einfach zu befüllen,denn Sie waren sehr Matschig

Die Ei form übe ich nochmal und das mit den Bacon geflecht ist nichts für mich.....keine Geduld den dünnen Bacon zu flechten. Großen Resspekt an alle Hobby flechter..

Kurz über die Brekkis,und dann schön langsamm indirekt bei 140 grad und eine Hand voll Hickory Stücke weitergegrillt.

Den Pinsel geschwungen und mit Meiner BBQsoße verfeinert

Dann war es so weit.......

Lecker....

Nächstes Mal mit mehr Käse,und mit geduld fürs flechten.....

 

[Fernost]

Sehen Klasse aus.
Das mit dem Flechten ist reine Übungssache. Oder wars Geduldsache ?

 

[Gast-a8b3lM]

sehr geil wizo!

 

[Frank]

Armadillo Eggs sind einfach spitze....

 

[infernal-fire]

Super Armadillo Eggs, ich hab schoooooon wieder Hunger!

 

[Vertical Limit]

super so kann ich sie auch machen weil frische weiß ich nicht wo ich bekomme

Toll schaut das aus

lg Christian

 

[bandittreiber]

Schöner Gürteltiernachwuchs den du da gezaubert hast. Die stehen bei mir auch noch auf der Liste.

Gruß

Frank

 

[Smokey Joe]

Armadillo Eggs sind auch auf meiner To-Do-Liste, und hier sieht man warum!

Schöne Grüße
Stefan

 

[Serial Griller]

Glückwunsch, sehen gut aus. :happa:

 

[BBQ old Punk]

So lecker das auch war aber............

Sport ist Mord...