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Meine ersten Rippchen

Schweinshaxe

Schweinshaxe

Veganer
10+ Jahre im GSV
Hier seht ihr das Ergebnis meiner ersten Versmokerung in der Landmann Lok
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Die Rippchen habe ich über Nacht mariniert, danach im Smoker für zwei Stunden bei 120 Grad gegart (in Alufolie).
Danach etwa eine halbe Stunde ohne Folie.

Gruß Martin
 
Glüchwunsch....

sieht sehr lecker aus und geht doch mit der LOK!



Schönen Tag noch von Marinefan
 
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