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meine ersten Tomahawk Steaks
- Ersteller T0bi
- Erstellt am
A
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Guest
Hallo T0bi,
schau doch mal bitte hier: meine ersten Tomahawk Steaks. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: meine ersten Tomahawk Steaks. Da wirst Du fündig!
Gah noch mal in der Artikel und klick Vollbild laden (oder so ähnlich)
Huiii. Also die stehen bei mir dieses Jahr auch auf der Liste. 
Schauen gut aus, Gargrad perfekt getroffen... 
Vollbild wäre wirklich besser!
Glück Auf
Vollbild wäre wirklich besser!
Glück Auf
OP
OP
so, euer Wunsch war mir Befehl 
bei der hitze im Moment, hab ichs mal schnell vor der Arbeit gepostet
vom Gargrad her war ich selbst überrascht, da ich noch nie etwas mit Knochen auf dem Grill hatte
bei der hitze im Moment, hab ichs mal schnell vor der Arbeit gepostet
vom Gargrad her war ich selbst überrascht, da ich noch nie etwas mit Knochen auf dem Grill hatte
sehen richtig super aus 
Hast auch ein schönes Stück erwischr.
Gruß
Marcus
Hast auch ein schönes Stück erwischr.
Gruß
Marcus
Tolle Umsetzung, perfekt getroffen....lecker....
der Anschnitt sieht perfekt aus. Geschmacklich bestimmt auch klasse.
Ich habe die Tomahawks noch nicht gemacht. Wenn Du 44 € für beide sagst, bin ich doch etwas überrascht. Weil der Knochenanteil recht umfangreich erscheint, gerade im Vergleich zum Fleischanteil. Gut, Qualität kostet, keine Frage.
Ich habe die Tomahawks noch nicht gemacht. Wenn Du 44 € für beide sagst, bin ich doch etwas überrascht. Weil der Knochenanteil recht umfangreich erscheint, gerade im Vergleich zum Fleischanteil. Gut, Qualität kostet, keine Frage.
Man läßt sich immer was einfallen die Knochen an den Mann zu bringen.
Was haben´s Dir da für´s Kilo abgenommen?
Was haben´s Dir da für´s Kilo abgenommen?
Ich habe heute bei Brath in Karlsruhe 39.00 Euro / Kilo Tomahawk Dry Age bezahlt. Fand ich fair. Vergrillung erfolgt am WE.
Gesendet von meinem GT-N7100 mit Tapatalk
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Danke für den Tip. Werd doch mal wieder einen Abstechner nach KA machen müssen.
Ich bin immer wieder fasziniert von der internationalen Preisgestaltung. In Österreich kostet das Flaschengas das doppelte wie in DTL und beim Nobelwirtn meines Vertrauens in Wien nehmen sie für das Dry-Aged T-Bone 46 € pro kg. Aber im Restaurant! Und meine Pappenheimer-Kunden regen sich auf, wenn ich 30 € für den kg Hirschrücken will als Direktvermarkter.
ich möchte da keine Werbung machen. Ich kann für mich sagen, dass ich dort sehr gerne einkaufe. Qualität nicht zu topen und ich kann mich von wirklich fachkundigem Personal beraten lassen. Die haben Ahnung. Und die alte Wutz gibt`s nur hier 
Und die Preise... okay, Metro ist sicherlich günstiger - jedoch meistens mit dem Aufwand des 4-5 Kilo/Stück "Großeinkaufs" und der enstsprechenden Portienierung/Einfrierung
Und die Preise... okay, Metro ist sicherlich günstiger - jedoch meistens mit dem Aufwand des 4-5 Kilo/Stück "Großeinkaufs" und der enstsprechenden Portienierung/Einfrierung