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Weber Genesis SE-EPX-335
Weber Genesis II E-310-GBS
Weber Performer 57
Weber One Touch Premium 47
El Fuego Portland
Feuerschale 100cm
Diverse GBS Einsätze
Drehspieß, Rotisserie
Weber DO
Plancha
Pizzastein
Bricnic Römertopf
Axtschlag Flammlachsbrett
Weber iGrill3 und Mini
Natürlich noch alles mögliche an Kleinkram, wie Pinsel, Spritze, GN Behälter, Vacuumierer, Sous Vide Stab
….
Der EPX ist mein neuer Hauptgrill und löst den Genisus II ab.
Die beiden Kugeln nutze ich, wenn ich Bock auf Kohle hab. Meistens bei Steaks, immer bei Moinkballs
Der Porti ist für PP oder Rips zuständig
Aktuell hab ich einen Boston Cut allerdings auf dem Hauptgrill, das Teil passte nicht in den Portland.
Servus,
nach unserem Umzug vom Haus mit Garten in eine Wohnung mit Balkon, hat die alte Kombi nicht mehr gepasst.
Kurzerhand den Weber Gen E-410, den Träger 575pro, diverse OHG, Planchas, Weber-Do, Grill-Spieße usw. verkauft und mich lange nach was neuem umgesehen und hier im Forum informiert.
Ein halbes Jahr ohne Grill, die Ehe nach 32 Jahren auf der Kippe (weil sie das ständige Geheule und Forumslesen von mir nicht mehr ausgehalten hat).
Ständig am Rande des Nervenzusammenbruchs musste schnell was passieren.
Am Ende habe ich die Auswahl auf drei Geräte eingeschränkt:
Napoleon Rogue Pro-S425 Edelstahl
Santos S318pro Edelstahl
Schickling Henry L
Der Henry war mir von der Grillfläche, besonders in Verbindung mit einer Plancha, zu klein. Beim Santos S318 habe ich zu wenig Leistung beim Flachgrillen befürchtet. Und nachdem es bei Santos 15% auf den Rogue gab, gab es kein Halten mehr.
Geflutet vom Testosteron, beim Gedanken an Feuer und Fleisch, bin ich mit meiner Ex-Freundin (heutige GöGa) 300km nach Frankfurt zu Santos gefahren. Übrigens: Tolle Jungs bei 360Grad-BBQ.
Grill eingepackt und ab nach Hause.
Gestern zwei Stunden montiert und dann stand er da, in seiner ganzen Pracht.
Nackt mit rot/blauen Knöpfen und die Haube lasziv daneben , aber seht selbst:
Jetzt noch einbrennen und dann geht sie ab die Luzie.
Ich hoffe ich vergesse nicht vor lauter Aufregung, Bilder zu machen und einzustellen .
Seit gestern ist hier ein japanischer Tischgrill eingezogen, auf dem Flohmarkt noch in Folie für 4 EUR "geschossen". Ein Konro? Der Verkäufer hat mir zwar eine Bezeichnung genannt, aber die habe ich wieder vergessen. Ich finde das Ding erst mal nur hübsch. Aber vermutlich kann man damit wirklich grillen. Ein normaler Grillbrikett passt rein. Vielleicht geht es auch mit Shisha-Kohle (Kokos). Die originale japanische Kohle die man angeblich auch innen verwenden kann (Mache ich eh nicht.) bekommt man nur online und recht teuer. Mal sehen, ob der große Asia-Supermarkt in Bonn sowas hat.
Aber erst mal schauen, ob es nicht auch anders geht. Ich muss ja keine Wissenschaft draus machen.
Es handelt sich um dieses Teil, nur mit anderer OVP https://www.google.com/aclk?sa=l&ai...cHe3PCOAxUygP0HHUdmEt8Q9aACKAB6BAgIEBI&adurl=
Ich bin also nicht alleine Schuldig...
und mich lange nach was neuem umgesehen und hier im Forum informiert. 
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