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Ja ich und meine Fellnase. Die hat mir immer gut geholfen beim bauen (garnicht). Aber sie geht gerne in die Hütte rein und legt sich dahinein wenn ich am Kochen bin.
Hallo liebe Griller,
bei dem schönen Wetter habe ich mir gedacht ich mache mal Rinder Querrippe. In der Metro habe ich für mich das kleinste Stück rausgesucht und verarbeitet. Die Rippe wurde am Vorabend mit Senf und Chillisoße und Rub eingerieben. Das ganze kam dann für 2 Stunden in den Smoker. Angefeuert wurde mir kleinen Haselnusszweigen und später mit Buche. Die temp habe ich nicht über 130C gebracht. Nach der Zeit im Smoker habe ich das Schmorgemüse fertig gemacht. Alles war für 3 Stunden im Topf. Achso die Paprika kamen so 40 min vor Schluß rein. Ich muss sagen wenn man das ganze Fett weggeschnitten hat ist das Fleisch ein Traum vom Geschmack.
Für mein Hund Emma war es echt zu heiß heute im Garten.
David
Danke nochmal an alle. Jetzt kommt der erste Winter für meine Hütte. Zurzeit habe ich dort ein paar Pflanzen drinstehen da es in der Hütte wärmer ist als Draußen. Vll bekomme ich zu Weihnachten eine Gulaschkanone von meiner Göga. Dann muss ich noch für die Kanonen eine neue Festung bauen. Freu mich schon drauf und bin gerade neues Material am Sammeln aus der Firma.
David
Ist ne schöne Sache wie du baust! Die Hütte hat was von Abenteuerspielplatz..
Schnee und Wind mögen von ihr fernbleiben..
(Tipp: Hochkant wirkt Statik besser! Aber da musst du besser zielen, damit du mit Schrauben und Nägeln die Schmalseite besser findest)
Alter die Bude rockt! Ganz fetten Respekt! Wie so oft im Leben ist weniger =mehr Du hast alles was du brauchst und vielleicht sogar mehr als viele andere in ihrer Grillhütte. Glaub die wenigstens haben einen Dunstabzug Ein paar geile Poster rein und mit der Zeit kommt eh noch bissle Schnickschnack und zeugs an die Wand. So lang genug Bier im Kühlschrank und genug Fleisch aufm Rost oder im Topf ist fehlt der Hütte gar nix
Und übrigens: Ein Winkel ist ein Winkel ist ein Winkel. Ob der ideale Winkel 90⁰ hat muss erst noch noch bewiesen werden. In deinem Fall hast du Beweis erbracht, dass der ideale Winkel keine 90⁰ braucht um sich eine geile Grillhütte zu bauen
Hi Leute!
Als erstes ein freundliches "Hallo ich bin der neue hier" an alle!
Ich bin seit langem unangemeldeter Mitleser gewesen und habe mir immer wieder überlegt ob ich mich überhaupt anmelden soll. Aber der thread hier gefällt mir echt gut also...kurzerhand Profil erstellt.
Warum er mir gefällt:
Erstmal natürlich die geile Bude!
Außerdem die meisten Kommentare. Also so Sachen wie "muss nicht immer alles im rechten Winkel sein, vor allem nicht beim BBQ" (frei zitiert!) zum Beispiel. Oder das es eben nicht immer ein 10000 Euro Projekt sein muss. Genau so siehts nämlich aus! Gerade wenn man wie counter_king2 (hätt ich da jetzt nen "link" einfügen müssen?) zur Miete wohnt.
Außerdem isses ja ein Hobby das Spaß machen soll, also pfeif auf tausend Pläne und Perfektionismus!
So, genug jetzt. Sorry für meinen überlangen ERSTEN Beitrag aber ich wollts mal sagen!
Mir ist bewusst dass meine schon recht akkurat etc ist im Vergleich zu dem was hier an Freigeist geboten wird. Das meine ich als Kompliment! Aber ehrlich gesagt viel geplant hab ich auch nicht und da es beim Eigenheim bleibt hab ich zwar etwas tiefer für Material in die Tasche gegriffen aber es blieb im Rahmen... Bin ja auch kein Krösus.
Danke für deinen Schönen Beitrag und willkommen im GSV .
Da ich eine Anfrage hatte wegen der Neon Reklame möchte ich euch einfach mal den Link geben. https://www.neonlichtschild.de/
dort unter die Kategorie BBQ gehn.
David
Hi,
erst dachte ich: WTF???
Aber je mehr ich gelesen und hier gesehen habe, desto geiler finde ich das Projekt....
Low Budget....Cool umgesetzt...dabei noch das Leben mit Dosenbier genossen...klasse Gerichte in der Hütte gezaubert.....was will man(n) mehr.....weiter so....freue mich schon auf weitere Bilder.
Gruß
Julien
@McRip
den Geilen Pizza Ofen habe ich von einer Person erworben die leider an einer Mehlallerie gelitten hat abgekauft (mein Glück)
Der Ofen läuft auf 230V und hat sich sowas von bezahlt gemacht. Hatte vorher einen von Alfredo
welcher auch mega war ersetzt durch diesen.
Bei Fragen einfach noch mal anschreiben für Infos.
@GrillAir23
Ja würde ich genauso sehn wenn ich anfange bei dem Thema. Aber ja so langsam wird es immer netter in der Hütte. Und wenn ich die Freude von den Kindern sehe von meinem Vermieter und die die Frage stellen wann kann ich wieder helfen an der Cowboy Hütte freue ich mich sehr. Ja die Hütte sieht vll nicht Top aus aber sie ist mein Projekt. Und ich stehe dahinter.
Achja ganz vergessen wenn ich gerade im Winter draußen Sitze am Smoker oder DO sitze ich schön im Trockenen mit kaltem Bier in der Hütte und beobachte alle von dort aus. Mache mein Licht an und den MP3 Player mit Musik von Ennio Morricone und erfreue mich an der schönen Cowboy Musik.