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Meine Outdoor Küche (Work in Progress)

Robson83

Militanter Veganer
Ich habe mir die Idee von (@Deepstarman hier ) als Grundlage für meine Außenküche genommen.

Die Küche ist auf einem Fundament mit Porenbetonsteinen erstellt.
Alles hier, bis auf den Grill, habe ich selber gemacht.

Bei Fragen kann ich versuchen diese gut möglich zu beantworten.

Ziel ist es, die Küche dieses Jahr zu verputzen und dann mit einem Rolltor schließbar zu machen.
Innen kommen noch Fliesen dazu und unter der Arbeitsfläche entstehen Schränke.

Abluft etc folgt auch noch.
 

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Hi

Nein ich habe das Dach mit Dachpfannen gedeckt. Die hatten wir noch genug vom Hausbau.
Siehe Bild.
Ok..deswegen Frage ich.

Du hast dir auf dem Foto quasi die Lüftung zu gemacht .
Ist jetzt net so Wild bei dem Bau ( Ohne das negativ zu meinen )
aber wäre früher mit Lüftung gearbeitet worden hätten die Dächer noch etwas länger gehalten.

Ich würde an deiner Stelle, Links und Rechts die Decksteine weg nehmen. Eine Latte montieren und dir im Umkreis ein Blech kanten lassen, welches auf die Dachhaut geht und über die Latte, dann schneidest du dir die Pfannen bei - hast einen sauberen Abschluß der dicht ist und setzt noch 1-2 Sturmklammern und dann passt das. ( alternativ bei Kleinanzeigen Ortsteine kaufen ... wenn die Einteilung dafür passt )

Ps. deine Traufreihe steht so ab, weil du ja vom Aufbau tiefer bist ... normal kommen da Trauf/Lüftungselemente hin .. kosten paar Penning.

Grüße vom alten Dachhasen ^^
 
Ok..deswegen Frage ich.

Du hast dir auf dem Foto quasi die Lüftung zu gemacht .
Ist jetzt net so Wild bei dem Bau ( Ohne das negativ zu meinen )
aber wäre früher mit Lüftung gearbeitet worden hätten die Dächer noch etwas länger gehalten.

Ich würde an deiner Stelle, Links und Rechts die Decksteine weg nehmen. Eine Latte montieren und dir im Umkreis ein Blech kanten lassen, welches auf die Dachhaut geht und über die Latte, dann schneidest du dir die Pfannen bei - hast einen sauberen Abschluß der dicht ist und setzt noch 1-2 Sturmklammern und dann passt das. ( alternativ bei Kleinanzeigen Ortsteine kaufen ... wenn die Einteilung dafür passt )

Ps. deine Traufreihe steht so ab, weil du ja vom Aufbau tiefer bist ... normal kommen da Trauf/Lüftungselemente hin .. kosten paar Penning.

Grüße vom alten Dachhasen ^^


Hi @EinerVonVielen,

was meinst du mit Lüftung? Ich habe mit einem Dachdecker gesprochen und der hat das Quasi so "abgenommen".
Was ich letzte Jahr nicht geschafft habe und darauf deutest du wohl auch hin.

ich mache um Außenkante des Daches ein Brett dran, worauf dann eine Alu-Blech kommt. Das Alu Blech wird dann mit so einem Bleich-Dachband vom Blech auf die Pfannen geklebt.

Das hab ich ebenfalls mit nem Dachdecker so besprochen.

Aber Danke fürs Feedback.
 
Die Latte an der Traufe gehört da nicht hin - und wenn man es so macht muss man mit Trauf/Lüftungsprofilen arbeiten.

Im Grunde ist es bei deinem Grillüberstand jetzt nicht so wild ...

Aber du hast nun quasi die Lüftung blockiert, da dein Dach extrem Flach ist und ja auch mal Schnee tauen kann und durch die
Kappilaren unter die Pfannen zieht wird die Feuchtigkeit halt nicht gut abgelüftet.

Auf dem Foto unten siehst du wie es aussehen sollte.
Man kann die Traufbohle auch direkt auf den Sparren montieren, dann muss aber wie auf dem Foto der Rote Kamm montiert werden.
Wenn man die Konterlattung durchführt und die Traufbohle auf die Konterlattung setzt wird ein Lüftungssieb davor montiert und ggf nach
Wunsch ein kleiner Kamm ohne Lüftungsquerschnitt.

Zweite Variante ist von der Lüftung am besten.

Ortbleche LINK Es gibt für die Ränder ( Orte ) auch Ortbleche, fertige ...
Würde ich aber bei einem Händler vor Ort anfragen ... Link dient nur zum anschauen.

Wäre für dich sicher am einfachsten und du sparst dir das " Dachband ... " was dir der Kollege da empfohlen hat. Meist wird sowas dann mit Blei oder Wakaflex gemacht. Beides sehr teuer und Unsinn ...

Ich mache das jetzt seit 21 Jahren ... aber jeder Koch ..kocht seine Suppe anders.
Aber das mit BLECH und BAND ist Quatsch ...
 

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