Meister-Party...35 kg Spanferkel..

[Andre_86]

Hey!!
Wollte euch mal einpaar bilder zeigen...von meinem zweiten Spanferkel-Grillen!
Der Grill ist leider nicht meiner aber bin gerade am bauen eines eigenen Grills dran!!
Das Schwein war üngefähr 35 kg schwer und hat für 45 Leute gereicht....war aber schon ziemlich knapp von der Menge her....

Der wichtigste Gast ...

er nimmt natürlich vorher ein schönes ausgibiges Bad

der Apfel musste sein....^^

man muss ja auch zwischendurch was essen...

die beiden Griller zur rechten bin ich und zur linken ein guter Freund

 

[deepSeven]

nette sau...aber falsche fahne

 

[Andre_86]

Es geht weiter

muss wohl geschmeckt haben....

er hat sich dann als das Schwein alle war auch noch angeboten, aber er hatte das Schlachtgewicht noch nicht erreicht...

So hoffe euch gefallen die Bilder und freu mich schon wenn das nächste Grillen ansteht!!

 

[Mrhog]

Re: Es geht weiter

muss wohl geschmeckt haben....

Was will man mehr?

Sieht gut aus

 

[Carne]

Saubere Sache. Wie lange war die Sau über der Glut?

 

[Andre_86]

Die Sau war üngefähr 6,5 Stunden
und war komplett durch!! Obwohl alle gezweifelt haben das es auch ohne vorbacken geht!

 

[Gast-1jZqf6]

Super Show, 6,5 Std - Respekt

 

[EisigeWirklichkeit]

In was durfte den die Sau baden und wurde nach der Schwimmeinlage noch ein Rub aufgebracht?

 

[hesse64]

Die Sau war üngefähr 6,5 Stunden
und war komplett durch!! Obwohl alle gezweifelt haben das es auch ohne vorbacken geht!

Ich habe meine noch nie Vorgegart. Ist ja dann wie aufgewärmt
Rechne mal 1 Kg Wutz pro Person, dann kommst du immer gut hin.

 

[hesse64]

Es geht weiter

muss wohl geschmeckt haben....

er hat sich dann als das Schwein alle war auch noch angeboten, aber er hatte das Schlachtgewicht noch nicht erreicht...

So hoffe euch gefallen die Bilder und freu mich schon wenn das nächste Grillen ansteht!!

Wie war der Apfel?