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Meraner Mühle

Kernisch

Kernisch

Brotverliebt
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Hallo zusammen,

da wir am 30.04. nach Algund fahren (endlich mal wieder), wollte ich gerne mal zur Meraner Mühle und dort direkt einkaufen. Kann mir jemand da einen Rat geben, was ich unbedingt dort kaufen sollte oder ist dort eigentlich alles zu empfehlen?

BG
Frank
 
Hallo Kernisch,
schau doch mal bitte hier: Meraner Mühle. Da wirst Du fündig!
 
Salut Frank,

Lievito Madre EVA ist echt nett. Hatte Alex nollipa sehr detailliert vorgestellt hier im Forum. Habe ich ne Zeit lang gern genutzt
Zum Rest kann ich nix sagen da ich alles lokal beziehe
 
Hi,

die haben eigentlich lauter prima Sachen. Unter anderem auch eine sehr große Auswahl an Weizenmehl, da gibt es eins mit hohem Protein- und W-Wert, das sich wirklich sehr gut für Pizza mit hoher Hydration eignet. Buchweizenmehl habe ich von denen auch schon gekauft, und ich meine auch Roggen. Du machst da auf keinen Fall was falsch.

Wo darf ich meine Bestellungen aufgeben? Dann schicke ich dich auch noch in die Weinkellerei nach Marling…:D
 
DarkRoast schrieb:
Wer braucht denn sowas? :D
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och wenn man mal schnell ins Thema LM reinschnuppern will ist das Ideal. Die Quali bei EVA ist ja gleichbleibend.

Nutze nur noch meinen Roggensauer den ich für alles nutze
 
nollipa schrieb:
Hi,

die haben eigentlich lauter prima Sachen. Unter anderem auch eine sehr große Auswahl an Weizenmehl, da gibt es eins mit hohem Protein- und W-Wert, das sich wirklich sehr gut für Pizza mit hoher Hydration eignet. Buchweizenmehl habe ich von denen auch schon gekauft, und ich meine auch Roggen. Du machst da auf keinen Fall was falsch.

Wo darf ich meine Bestellungen aufgeben? Dann schicke ich dich auch noch in die Weinkellerei nach Marling…:D
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Danke Dir, dann schaue ich dort vor Ort mal was sie so da haben.

Nach Marling wollen wir sowieso, dem Unterthurner ein paar Flaschen abnehmen 😎
 
@Kernisch, besser als Unterthurner ist "Untergandl" (Untergandlkeller) direkt hinter der Brauerei in Forst.
 
Kingfisherteam schrieb:
@Kernisch, besser als Unterthurner ist "Untergandl" (Untergandlkeller) direkt hinter der Brauerei in Forst.
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Danke Dir, da wir in Algund sind, schauen wir da mal vorbei.
Wenn du noch was empfehlen kannst, freue ich mich über jeden Tipp ☺️
 
Für Essen und gute Aussicht empfehle ich unseren direkten Nachbarn am "Rauthof" unweit des Botanischen Gartens "Trautmannsdorf" und für schwere Rotweine unweit davon "Rametz".

Mit der Meraner Mühle machst nichts falsch.
 
Kernisch schrieb:
Hallo zusammen,

da wir am 30.04. nach Algund fahren (endlich mal wieder), wollte ich gerne mal zur Meraner Mühle und dort direkt einkaufen. Kann mir jemand da einen Rat geben, was ich unbedingt dort kaufen sollte oder ist dort eigentlich alles zu empfehlen?

BG
Frank
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Nicht das wir uns zu der Zeit irgendwo da unten über den Weg laufen :cool:
 
@MAC's BACKWOODS SMOKER , hast Du schonmal bei den Tipps schlecht abgeschnitten?
Bei Käs, Speck & co ganz bestimmt nicht und die Tage bekommst sogar noch toskanisches Nativ-Extra von der kleinen Ölmühle von mir :grin: tzzz "Influencer" pfft
 
Kingfisherteam schrieb:
@MAC's BACKWOODS SMOKER , hast Du schonmal bei den Tipps schlecht abgeschnitten?
Bei Käs, Speck & co ganz bestimmt nicht und die Tage bekommst sogar noch toskanisches Nativ-Extra von der kleinen Ölmühle von mir :grin: tzzz "Influencer" pfft
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Sag ich doch … keinen Besseren!

Aber Du weisst ja… ein gentleman schweigt und …..
geniesst

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