Messer schärfen

[ossigriller]

Servus Sportsfreunde,

Kein Forumsthema passt zu dieser Frage!?!?

Da in diesem Forum die meisten Spezialisten unterwegs sind, stelle ich mal hier die Frage nach dem wirtschaftlichsten Messerschleifstein.

Hintergrund ist, dass ich zum Geburtstag ein Kai Messer und einen Schärfkurs von Göga und Wuki bekommen habe. Und nun suche ich eben nach einem idealen und bezahlbaren Stein.

@Admin falls es das falsche Forum ist, einfach verschieben.

 

[waltherman]

Wirtschaftlich ist relativ. Am besten ist es manchmal man lässt es schleifen. Was für eine Härte hat der Stahl, soll es ein Wasserstein sein? Soll es nur genau ein Stein sein?

 

[Admin]

Doch, Messerforum gibt's hier auch

 

[Bruco]

Kein Forumsthema passt zu dieser Frage!?!?

Fachbereich / Zubehör / Messer
https://www.grillsportverein.de/forum/forums/messer.52/

 

[John Parker]

Mein Einstieg war das Set von Scherenkauf mit dem Zische 220/400, Steinunterlage, Lederriemen und SIC Schleifpaste. Zur Behandlung des Leders benötigt man noch Öl. Einfach das Fläschchen Balistol dazubestellen. Alles für unter 50 Euro. Selbst mit vielen teuren Steinen in meiner Sammlung, benutze ich den Zische heute immer noch. Außerdem ist er sehr hart und verschleißt deshalb sehr langsam.

 

[Tschul]

Habe meinen Stein auch von Scherenkauf und bin voll zufrieden. Es gibt da auch genug YouTube tutorials zu

 

[carbo]

Zwei-Stein Set K-06