• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Messer vom Aldi

Hallo der klaus,
schau doch mal bitte hier: Messer vom Aldi. Da wirst Du fündig!
 
Hallo Klaus,

also ich hab diese Messer daheim und finde sie ok.
bei dem Preis kannst ja nicht viel falsch machen.
Ich nutze sie allerdings weniger häuffig als meine Frau,
da mir die Messer einfach ein wenig zu klein sind.

Als Gemüsemesser etc. sind sie sehr brauchbar aber ich greife dann doch lieber auf ein größeres Werkzeug zurück.

Grüße,
Christian
 
Joachim hat Recht !

Ich hab die mal geholt und wieder zurück gebracht !

Kauf dir lieber ein Tosa. ;-)


lg. Reini :prost: :prost: :prost:
 
Müll ist das sicher nicht. VG 10 ist härter und schnitthaltiger als der durchschnittliche Solinger Standardstahl X50CrMoV15, wenn bei der Wärmebehandlung nichts ganz gründlich daneben ging, was bei einem Solinger Betrieb erstmal nicht anzunehmen ist. Richtig ist, dass die Messer klein sind. Für ein Kochmesser für mich an der Grenze. Ich benutze ein Santoku mit 15 cm ganz gerne. Kleiner dürfte aber nicht sein. Bedenklicher finde ich, dass die Klinge sehr schmal ist. Da muss man schon sehr genau prüfen, ob die Finger noch darunter passen, oder ob man beim Schnippeln jedes mal das Brett berührt. Ab 40 mm ist die Klinge hoch genug. Die Aldimesser sind unterschiedlich in der Verarbeitung, da muss man sich ein Gutes aussuchen.

Mit einem Tosa kann man die Messer nicht vergleichen, da sie 1. mehr als die Hälfte billiger sind 2. rostfrei und rostend sind 2 Welten. - Wer seine Messer nicht pflegen will, für den ist ein rostendes Messer nichts. Wer seine Messer, obwohl so ein Vergehen mit nicht unter 5 Jahren Gefängnis geahndet wird, manchmal versehentlich in die Spülmaschine packt, für den ist ein solches Aldimesser durchaus eine Möglichkeit.
 
[...]
Wer seine Messer nicht pflegen will, für den ist ein rostendes Messer nichts. Wer seine Messer, obwohl so ein Vergehen mit nicht unter 5 Jahren Gefängnis geahndet wird, manchmal versehentlich in die Spülmaschine packt, für den ist ein solches Aldimesser durchaus eine Möglichkeit.

Generell würde ich das alles unterschreiben. Allerdings würde ich erstens darauf hinweisen, dass es schon mehrere Threads zu diesen Messern hier gibt, sodass die Redundanz sich eigentlich erübrigt und zweitens Messer bei fehlender Pflege alle sehr bald gleich stumpf sind. Damit ist es egal, welches Messer man hat, ob jetzt eine 1,99€-Gurke oder ein 5000€-Aoki.
 
Hab mir letztens ein Kai MH 0706 auf Amazon für 71 Euro gekauft.
32 lagen Damaststahl. Bin sehr zufrieden damit und der Orginalpreis war
eigentlich auf 180 Euronen festgelegt....
 
:hmm: Gibt es bei Aldi denn - grundsätzlich - was vernünftiges?

Nimm' paar Euro mehr in die Hand und kauf Dir Werkzeug fürs Leben. Das Messer ist die verlängerte Hand des Kochs!
 
Na klar Mr. Pink. Wenn man gar nichts macht, also auch nicht schärft hat man bald ein stumpfes Messer. Das dauert bei einem guten Stahl bloß länger bis es soweit ist. Mit Pflege war jetzt das Spülen von Hand und das sofortige Abtrocknen eines rostenden Messers gemeint. Ein rostendes Messer kann man nicht 15 min nass mit Gemüse/Fleisch/Fruchtsaft liegen lassen, das sollte man eben sofort nach Gebrauch säubern und abtrocknen. Ein rostfreies Messer ist da pflegeleichter und man kann m.E. niemand dafür tadeln, der den Aufwand für ein rostendes Messer scheut. Mag hier ja alles schon diskutiert worden sein, bloß wurde halt als Alternative zu einem rostfreien Aldimesser ohne weitere Erläuterung ein Tosa als Alternative angeführt. Man sollte da m.E. schon anmerken, dass mit beiden Messern unterschiedliche Bedürfnisse in Bezug auf die Pflege befriedigt werden.

Bei netto gibt es übrigens ab 6.06. 2011 auch so ein Damastteil. Vom Stil her an die Kai shun Classic angelehnt, aber mit Bart/Kropf. Die Klinge ist länger als bei Aldi. Als es das letzte Mal dieses Messer gab, gefiel mir der Schliff nicht.
 
Zuletzt bearbeitet:
In diesem Thread stand zumindest nicht, dass ein rostendes Messer eine andere Umgangsweise erfordert. Das war auch gar nicht als Kritik, sondern als Ergänzung gemeint. Ich kenne die Leute nicht, die hier nach einer Beurteilung eines Messers fragen und weiß auch nicht inwieweit sie sich schon kundig gemacht haben. Da eine Frage gestellt wird, gehe ich zunächst davon aus, dass sie noch nicht kundig sind. Um spätere Enttäuschungen zu vermeiden, halte ich es durchaus für angebracht darauf hinzuweisen.
 
Grundsätzliche Fragen, die Du Dir selbst beantworten musst.

- Brauchst Du dringend ein Messer?
- Kannst Du Geld ausgeben oder nicht?
- Bist Du geizig, sparsam oder pleite?

Wenn Du ein Messer brauchst und kein Geld hast, kannst Du eines dieser Messer, am besten das größte, kaufen. Wenn Du das Geld für alle Messer hast, kauf Dir lieber ein einzelnes besseres. Für 40-50 Euro kriegst Du ein sehr anständiges Messer, das mindestens die nächsten 30 Jahre überstehen wird.

Wenn Du ein Messer brauchst und sparsam bist, geh in einen guten Messer-Laden und kauf Dir ein Qualitätsprodukt. Wenn Du einen Haushalt ohne Messer hast, kein Geld ausgeben kannst und trotzdem was scharfes brauchst, nimm das größte von den Aldis.

Grund für diese vielleicht etwas überheblich klingenden Klugscheißereien: Ich habe in den letzten 20 Jahren Teller, Gläser, Dosenöffner und alles mögliche andere Haushaltszubehör mehrfach ausgetauscht. Selbst, wenn das Zeug gute Qualität hatte.

Das einzige, was wirklich für ein halbes (oder sogar ganzes) Leben zu halten scheint, sind meine Messer und ein, zwei meiner Töpfe.

Meine Rechnung: ein Messer für 65 Euro hält 30 Jahre oder länger. Das macht grad mal einen halben Cent pro Tag der Lebensdauer.

Das beantwortet jetzt nicht die ursprüngliche Frage: ob die Aldis was taugen. Aber es gibt Produkte, von denen ganze Generationen bestätigen können, dass sie nicht nur gut sind, sondern vor allem extrem lange haltbar sind.
 
Laber, gedöns, trallalla schallala.... So ein Aufwand wegen ein bisschen Stahl!!!

Ich hab mir die Dinger gekauft, weil ich mir einen darauf :pfeif:, ist ein Arbeitsgerät, wie dein Grill auch, wenn mans Fachmännisch kaputt gebraucht hat, kauft man sich ein neues. Ich bring mein Netto und meine Aldis am Wochenende zu nem Kumpel, der wird sich mit dem Lansky daran vergnügen, und dann reichen die vermutlich aus......

Nix für ungut, aber manchmal diskutieren wir zuviel über 20 €....

DSC_0299_1632x1224.jpg


DSC_0301_1632x1224.jpg


DSC_0302_1632x1224.jpg
 

Anhänge

  • DSC_0299_1632x1224.jpg
    DSC_0299_1632x1224.jpg
    85,3 KB · Aufrufe: 1.063
  • DSC_0301_1632x1224.jpg
    DSC_0301_1632x1224.jpg
    72,8 KB · Aufrufe: 1.042
  • DSC_0302_1632x1224.jpg
    DSC_0302_1632x1224.jpg
    58,2 KB · Aufrufe: 910
Du bist lustig. Dein erster Satz lautet: "So ein Aufwand wegen ein bisschen Stahl!!!" Und im nächsten Satz schreibst du, dass du deine n e u e n Messer einem Kumpel zum Schleifen vorbei bringst. Da bist du ja elegant um den Aufwand herumgekommen. ;)
 
Also ich habe mir vor ca. 3 Jahren drei von den Aldi Messern gekauft
und war auch sehr zufrieden damit.
Sie wurden aber relativ schnell stumpf. Da habe ich mir dann einen 800/3000
Stein bei Amaz.. bestellt und mal per Hand geschärft. Dann ging es wieder.
Allerdings muß ich zugeben, das wir jetzt einen kompletten Zwilling
5 Star Messerblock haben. Rewe sei dank ;)
Und dann merkt man schon den Unterschied :)
Ich wollte von dem Zwilling Kochmesser mal Gemüsereste abstreifen und
auf einmal war da noch mehr abgestreift :woot:

Fazit: Nochmal würde ich die Aldi Messer nicht kaufen.

Gruß,

Marcus
 
Du bist lustig. Dein erster Satz lautet: "So ein Aufwand wegen ein bisschen Stahl!!!" Und im nächsten Satz schreibst du, dass du deine n e u e n Messer einem Kumpel zum Schleifen vorbei bringst. Da bist du ja elegant um den Aufwand herumgekommen. ;)
:pfeif:
 
Ich hatte gestern Mittag das 10cm und das 15cm gekauft.

Um 19 Uhr als ich mir beide ausgepackt habe, habe ich die Messer direkt zurück gebracht, da beide komplett verzogen waren!

Ich will das Messer keinem schlecht machen, hab es ja selbst zum probieren gekauft, soll nur ein Hinweis für Interessierte sein.

Out of the Box war es nicht wirklich scharf, der Schliff war sehr schlecht, ich persönlich war von der Qualität sehr entäuscht.
 
Meine Göga sagt immer, billig kaufen zweimal kaufen....

Ich wollte mir die Messer einfach selbst anschauen und mir meine eigene Meinung bilden.

Das zurückgeben ist ja bei Aldi kein Problem :D

Jetzt kann ich wenigstens mitreden :v:

Edit:
Auserdem bin ich auch wegen den Gefriergetrockneten Kräutern und dem Bio Madras Curry hingegangen.
 
Zuletzt bearbeitet:
Zurück
Oben Unten