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Messer von Rainer Gaucho

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Ich würde am liebsten alle Kaufen --- leider lässt der Lottogewinn weiterhin auf sich warten :-(
 
Artifex Kochmesser

Damast Pyramide
300 Lagen
von Hand geschmiedet
Klingenlänge 23 cm

www.messer-unikat.de

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Artifex Masame Damast Kochmesser

- Stahl: 1.2842/1.2767
- HRC 60/61
- Klingenlänge ca. 27 cm, Klinge von Hand geschmiedet
- Klingenhöhe 46 mm mittig gemessen
- Rückenstärke 2,2 mm mittig gemessen
- nicht rostbeständig
- Passung und Abschluss aus Damast
- Griff von Hand gefertigt aus stabilisierter Mooreiche (über 2500 Jahre alt)
- Grifflänge ca. 13,5 cm
- Gesamtlänge ca. 42 cm
- Gewicht ca. 235 gr.
- Status verfügbar
- abzüglich GSV Rabatt
https://www.messer-unikat.de/verfügbare-arbeiten/


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2x Artifex Kochmesser

Klingen Pyramiden Damast
300 Lagen rostfrei
von Hand geschmiedet
Griffmaterial Räuchereiche und Mooreiche
Holzscheiden aus Wenge

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Santoku Messer

Damastklinge von Hand geschmiedet, Muster Pyramide
Griff aus gestockter Buche und Büffelhorn
Abschluss und Passung aus wildem Damast

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Masame Damast Messer

Verfügbare Arbeit

Damastmesser von Hand gefertigt.
Klinge von Hand geschmiedet.

- Stahl: 1.2842/1.2767
- HRC 60/61
- Ca. 160 Lagen
- Klingenlänge ca. 21 cm
- Klingenhöhe 44 mm mittig gemessen
- Rückenstärke 3 verjüngend auf 0 mm
- nicht rostbeständig
- Passung und Abschluss aus Neusilber
- Griff von Hand gefertigt aus stabilisierter Pappel und Büffelhorn
- Grifflänge ca. 13 cm
- Gesamtlänge ca. 35 cm
- Gewicht ca. 220 gr.
Komplett in Handarbeit hergestellt
Lieferung inkl. Pflegeöl und Holzschatulle

weitere Infos findet ihr hier:

https://www.messer-unikat.de/verfügbare-arbeiten/

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Artifex Damast Kochmesser

Damastmesser von Hand gefertigt.
Klinge von Hand geschmiedet.

- Stahl: 1.2842/1.2767
- HRC 60/61
- Ca. 250 Lagen wilder Damast
- Klingenlänge ca. 19 cm
- Klingenhöhe 43 mm mittig gemessen
- Rückenstärke ca. 2 mm mittig gemessen
- nicht rostbeständig
- Passung und Abschluss aus Kupfer
- Griff von Hand gefertigt aus stabilisiertem Nussbaum und Büffelhorn
- Grifflänge ca. 13 cm
- Gesamtlänge ca. 33 cm
- Gewicht ca. 200 gr.
- Status verfügbar

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Es sind neue Klingen fertig.

Handgeschmiedet, 300 Lagen, rostfrei
Damastmuster wild und Pyramide
Artifex Klingenlänge 19 cm
Santoku Klingenlänge 18 cm
Rückenstärke am Erl ca. 2 mm
Die Klingen sind zur Schneide sehr dünn geschliffen

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rechts oben die Klinge finde ich interessant...
 
Santoku, gehämmerte und polierte Oberfläche. Griff aus Wüsteneisenholz, Passung und Abschluss aus Neusilber.

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.... ich könnte als Schmiedesklave mal eins bei dir abarbeiten :-)
 
Er schmiedet nicht selbst, er baut "nur" tolle Griffe rann. Wenn ich das richtig verstehe.
 
Ja richtig, wir verarbeiten Rohlinge die für uns angefertigt werden. (Schleifen der Klingenform, Ätzen, Härten usw.) Sonst könnten wir garnicht so viele handgeschmiedete Klingen anbieten.

Ein weiterer Aspekt ist, dass gute rostfreie handgeschmiedete Damast-Klingen nur sehr wenige überhaupt herstellen können. Wir sind sehr glücklich, das wir hier einen tollen Partner haben, der einen fantastischen Stahl verwendet (Zladinox)
Auf den Damast ZDI 1016 mit dem Muster Pyramide und wild mit 300 Lagen werden wir uns zukünftig konzentrieren.
 
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