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Messerblock (designklau :)

I

Indersuppe

Veganer
5+ Jahre im GSV
Hab mir vor ein paar Wochen habe Ich mir ein paar gute Messer gekauft.
Als die Messerchen dann da waren, war die nächste Frage "wie lagern"
einfach in die Schublade werfen?? Mein Vater meinte dann " di khered inan Messerblogg, do send se ufgrommt und ganget ed hee"
Ok recht hat er, wollte mir einen kaufen. Der der mir am meisten gefallen hat lag bei knapp 400€. Krasser scheiß dachte ich mir, bauste son Ding halt selber. Hab jetzt knapp 120€ ausgegeben und hab dafür 2 Messerblöcke gebaut. Hab leider nur Bilder von den fertigen Messerblöcken.
Die Granitplatten gabs für lau. die magnete (20mm im Durchmesser und 5mm in der Höhe) zusammen ca. 100€ und das Wengebrett hat 20€ gekostet incl. Versand

Der ist aus Wenge und der helle Streifen in der Mitte ist Ahorn
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Der hier ist mit Mahagoni
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Super gemacht, die Granitplatten würde ich aber rundherum brechen oder die gebrochene Seite gerade schneiden ( ist nur ein Vorschlag).
 
ne, ich fand die absolut nicht perfekte Granitplatte perfekt für den Messerblock :) außerdem hab ich die beim Örtlichen Granithändler umsonst bekommen weil ich die aus dem Schrottkontainer gezogen habe.
es werden noch weitere folgen, da werde ich Bilder von der Produktion machen.
 
Der zweite ist wirklich toll. Beim ersten gefaellt mir die Granitplatte ueberhaupt nicht. Die helle polierte Granitplatte wirkt irgendwie billig umd erinnert immer an ne 08/15 Kuechenarbeitplatte. Ebenfalls ne dunkle,oder ne unpolierte mit grober Oberflaeche wuerd mMn um einiges besser wirken. Nur meine Meinung und soll die tolle Arbeit die dahinter steckt absolut nicht schmaelern ;)
 
schöne Arbeit :respekt:

ich würde die angebrochene Kante so lassen,wenn´s ein Designer so machen würde,müsste man viel Geld dafür bezahlen :roll:
 
Gefällt mir sehr gut, mal was anderes wie die üblichen.:thumb2:
 
Sehr schön!

Saubere Arbeit, das :gefälltmir:

Wobei ich mir vorstellen kann, dass es teilweise umständlich ist
an die Messer zu kommen wenn der Block voll belegt ist. Da hat
mir die lange, gerade Version doch besser gefallen.
Die Platten würd ich auch, wie schon geschrieben wurde, an allen
Seiten brechen.

:mprost:
 
Sehr nette Teile hast du da gebastelt!

Kannst du kurz erklären wie/wo/welche Magnete verbaut wurden??

Wieviele hast du denn von den Dingern verbaut das da 100Euro weg waren??
 
sind ja 10 bretter die verleimt wurden.
ursprünglich wollte hatte ich geplant 8 magnete pro brett. also insgesamt 80 magnete, die magnete hatten 8 mm im durchmesser und waren 3 mm hoch und sollten 1,2 kg halten. hat aber nicht funktioniert. hab schon extra tief gebohrt damit die magnete später näher am messer sind. die messer haben aber nicht gehalten. also hab ich pro brett 14 magnete genommen also 140 für den ganzen. also 3 bzw 2 übereinander gemacht, dann gings. für den zweiten messerblock habe ich magnete in den dimensionen 20mm im durchmesser und 5mm hoch genommen, die 5,6kg halten sollten. davon haben ich dann 3 pro brett genommen. messer halten wunderbar.

die hölzer sind verschraubt.
die granitplatten habe ich mit einem normalen steinbohrer gebohrt, ging eigentlich ganz gut. die sache ist allerdings das die löcher unten ausgerussen sind. kaufe mir jetzt aber

ich muss sagen das mir der helle granit lange nicht so gut gefällt wie der schwarze, aber da meine küche schon sehr dunkel ist passt dieser messerblock sehr gut in meine küche.

hier mal der grund warum ich mir das teil selber zusammengebastelt habe.

KAI Magnet-Messerblock STONEHENGE, Walnuss/Schiefer, unbestückt (H.Nr. STH-4) von cookplanet.de
 
Hast Du bei den Magneten auf Nord- und Südpol geachtet?
Wenn Du die nämlich so einbaust, dass nur die Nord- bzw. nur die Südpole zu den Messern zeigen, dann haften die nicht besonders gut.
Anders, wenn immer abwechselnd Nord und Süd zum Messer zeigt.

Das hat was mit den Magnetfeldern zu tun.

Nur so ein Gedanke, weil bei der angegebenen Haltekraft sollten ein paar mm Holz nicht soviel ausmachen, dass das Messer nicht mehr richtig hält. Da dürften eigentlich schon 2 Magnete reichen.

Viele Grüße
Sven
 
hehe keine sorge. ich bin angehender techniker in der fachrichtung elektronik. mir sind die scherze mit den magnetfeldern bestens bekannt ;)
habe natürlich beim verkleben der magnete darauf geachtet. und wenn ich mich bei einem vertan hätte dann hätte ich das spätestens beim zusammenleimen gemerkt :tätschel:

wenn du auf einer seiten vom brett mal süd mal nordpol reinmachst wäre das auch egal da die messer keine polarisierung haben, das einzigste worauf du dann achten musst ist, das die magnete im zweiten brett, die direkt in einer reihe dahinter sitzen, in die gleiche richtung schauen wie die beim ersten.

bei welchen magneten meinst du das nur 2 reichen? bei den 8ern oder bei den 20ern?
 
Zuletzt bearbeitet:
Hi, Indersuppe, schönen Messerblock hast du da gebaut,.....

habe mir auch einen bzw. 2-3 gebaut ...guckst du hier
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/weihnachtsgeschenk-fuer-dodgman.137547/

habe die Magneten von hier, diese....

S.15.08.N | 5x Scheibenmagnet • Ø 15 x 8 mm • vernickelt • Haftkraft ca. 6,7 kg

der Preis ist ja gewaltig gestiegen, ich habe im Februar 2011 für 5 stück
3,50 Euro bezahlt.....
diese Magneten halten aber super.... bis immer noch sehr zufrieden mit meinem Messerblock und es passt ne Menge ....dran.
Viel Freude noch am Basteln.
 
Ich hätte getippt, dass die Magnete nicht so viel an Kraft verlieren durch das Holz.
Meine Rechnung zu den 8 mm Magnete wäre gewesen, Haltekraft 1,2 kg x 2 macht 2,4 kg. Dann verliert das Magnetfeld die Hälfte durch das Holz, bin ich wieder bei 1,2 kg. Das sollte für ein Messer reichen.

Dachte ich.
Ich hätte das so versucht, und wäre auf die Nase gefallen.

Wieder was gelernt.

Viele Grüße
Sven
 
ich hatte 8 von den 8mm magneten drin. hat nicht funktioniert. 3 von den 20mm dingern funktionieren einwandfrei. bissle zu gut :)

merke! magnetismus ist ein arschloch :) logisch ist das ganze nicht :-D

GHF schau mal hier supermagnete - Die stärksten Magnete der Welt
da habe ich die magnete her. die sind mit abstand die günstigsten und die liefern sehr schnell, und die legen immer haribo mit ins paket :)

dein messerblock gefällt mir auch sehr gut.
 
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