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Metro Fleisch in Österreich

smoker69

Militanter Veganer
Wohne in Österreich und könnte mal in die metro nach wels fahren weiß jemand ob es da gute ripperl gibt und welche soll ich nehmen möchte am wochende welche machen und welches fleisch soll ich dort für burger kaufen.
Grüsse

Im Moment in Deutschland auf Montage nächstes Wochenende komme ich nach Haus und möchte wieder smoken bin aber noch neuling mit meinem neuen smoker .Möchte ein schönes Grillwochende mit der Frau und meinen Kindern die so gerne Burger wollen.Die Frau ist noch nicht richtig überzeugt von dem smoker aber das werde ich schon hinkriegen mit diesem super Forum.
 
Also wenn ich in die metro fahre fällt
Mir spontan was anderes als ripperl ein. Aber ja ripperl
Hat der auch :)
 
Wohne in Österreich und könnte mal in die metro nach wels fahren weiß jemand ob es da gute ripperl gibt und welche soll ich nehmen möchte am wochende welche machen und welches fleisch soll ich dort für burger kaufen.
Grüsse

Im Moment in Deutschland auf Montage nächstes Wochenende komme ich nach Haus und möchte wieder smoken bin aber noch neuling mit meinem neuen smoker .Möchte ein schönes Grillwochende mit der Frau und meinen Kindern die so gerne Burger wollen.Die Frau ist noch nicht richtig überzeugt von dem smoker aber das werde ich schon hinkriegen mit diesem super Forum.


Wohne in Österreich und könnte mal in die Metro nach Wels fahren. Weiss jemand.....?

....

Wenn Du Deinen Text etwas überarbeiten würest könnte man ihn besser lesen und die Chancen auf Antworten wären ungleich höher.

Ich weiss nicht ob es in Österreich auch Produkte von Salomon Foodworld gibt, wenn ja kann ich die nur empfehlen. Die Burgerpatties gibts in verschieenen Gewichtsklassen, Männer/ GöGa/Kinder :grin:
 
Also grad bei Ripperl hab ich auch gute Erfahrung beim Interspar (Fleischtheke, nix fertogverpacktes und/oder vorgewürztes) gemacht.
Hatte schon zweimal was von dort, wenn ich wieder mal zu spät aufgestanden bin und beim MmV nichts mehr oder zu wenig bekommen hab.

Aber du hast Recht die Metro wäre wieder mal einen Besuch wert.

lg alex
 
Ob es in der Metro in Wels gute Ripperl gibt - denke ja. In der Frischfleischabteilung solltest du fündig werden.

Fleisch für Burger - ich nehme US Beef (Nacken). Sind teilweise richtige Brocken dabei (4-6kg). Ich drehe immer 2-2,5kg davon durch den Wolf und mache mir die Pattys. Ein Teil wird sofort vergrillt - der Rest wird für später tiefgefroren. Seit ich die Burger selber mache ist meine Göga ganz heiß darauf :pfanne:

Den Rest des Beefs nehme ich für den DO (Schichtfleisch). Aber wenn du einen Smoker dein Eigen nennst, dann smoke doch den Nacken :kugel:
 
Hofladen

Hofladen ist das Stichwort.... Ich komme aus Kärnten und hab 5km von mir entfernt einen Bauern der Verkauft AB HOF die Preise sind der Hammer neulich 2,5kg Schopf (Nacken) 8,90 oder 1kg Sparerips 3,90 ich bin mir sicher sowas gibts bei Euch auch. Unsrer schlachtet immer Montags und am Mittwoch, Donnerstag und Freitag ist dann der Verkauf.
 
Kenn nur das Metro bei Wien, aber die haben gute Ribs im 3er Pack!
 
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