Microgreens erste Versuche gestartet.

[Lineus]

Werte Grillsportfreunde,

In der Fachpresse, in Internetblogs und in den Saatgut Shops stößt man immer häufiger auf das Thema.
Worum geht es, im Grunde darum im urbanen Raum, auf kleinen Flächen, Zuhause stets mit einfachen frischestes kleines Gemüse als Rohkostergänzung parat zu haben.
Jeder kennt die Kresseschalen aus dem Supermarkt, aber es eignen sich viele weitere Gemüsegarten.

Der Aufwand ist gering, man braucht ein wenig Substrat, Gefäße, dass können auch die zigfach anfallenden Verpackungen wie Eisdosen oder gar aufgeschnitten eckige Flaschen von Säften sein.
Saatgut ist bei vielen Shops zu beziehen, bevorzugen sollte man Biosaatgut.

Derzeit habe ich Saatgut von Kresse, Rettichen, Kohlarten und Chirorien.

Hier mal ein paar Bilder

Unten in der Box ist eine dünne Schicht, Lavagranulat als Drainage, darauf eine 2 cm Schicht normale Blumenerde, eingesät wird relativ dicht, aber dennoch nicht gehäuft, die Saat wird angegossen, und abgedeckt an ein warmes helles Fenster gestellt.

Zustand nach 3 Tagen, jetzt wird der Deckel abgenommen und das Licht darf mehr werden.

Hier links Kresse nach 3 Tagen, rechts Rauke, Eruca sativa ist die milder Verwandte des Rucola, Zustand auch nach 3 Tagen.

Zwei Sorte Rauken, auch nach 3 Tagen.

Heute werden noch einige Boxen mit Endivie, Tatsoi, Brokkoli, Senf und Rotkohl gesät.

Ich werde hier weiter berichten.

 

[Lineus]

Die erste Woche ist rum, der aktuelle Stand ist vielversprechend, diese Schale werden in ca. 8 Tagen erntereif sein.
Die kleinen Schalen sind schon abgerntet, auf ein Frischkäsebrot mit Tomaten, als kleines zweites Frühstück gestern.

3 weitere Schalen mit Asiatischen Rettichen und Zichorien keimen schon.
Bislang hab ich mit feiner Erde abgesiebt, das geht zwar gut, werde aber auf scharfen gewaschenen Sand umstellen.

Das Salatbeet entwickelt sich auch prächtig, da kann man bald auch das eine oder andere ernten.

Mein kleiner begehbarer Blumentopf, so nenn ich meinen Reihenhausgarten liebevoll taugt zwar nicht als Nutzgarten, aber ich werde den trotzdem ein wenig anders weiterentwickeln. Ich werde da in meinem anderen Thread berichten.