Miesmuscheln überbacken

[Bigkid]

Nabend,

obwohl ich klassische zubereitete Miesmuscheln sehr mag, habe ich heute zwecks Abwechslung die Dinger einmal überbacken. Leider habe ich erst in der fünften Anlaufstelle welche gekriegt, die waren dann schon arg winzig. Sei's drum:

Vorbereitung der "Überbackung":

1. Butter, Olivenöl, Petersilie, Knoblauch, später kommt noch geriebener Parmesan dazu

wie oben, zusätzlich Tomatenmark, Oregano, Basilikum und Raclettekäse .

Miesmuscheln, 5 Minuten gekocht, dann halbiert.

Überbackungszeugs drüber

Lecker, das machen wir noch einmal!

Gruß

Ingo

 

[Buntmetall]

Danke, aber nöö.

 

[taucheredz]

Sieht sehr lecker aus.

 

[Hothouseduke]

In Muschelzeuchs könnt ich mich reinlegen....... Sieht toll aus .... Und habe gerade intern recheriert das ich ja eine 1/1er GN Form habe ...... würde gerade für mich reichen

 

[Cladonia]

Feine Idee

 

[chili-sten]

Moin Ingo,

da hätte ich gerne von probiert

 

[PauliDS]

Copy/paste

 

[Birndi]

Schaut sehr gut aus
Hätte gern davon probiert