Hallo zusammen,
Heute gab es bei uns auch endlich mal wieder Miesmuscheln , immer wieder lecker
Wir nehmen viel Möhren, Sellerie und Lauch, schwitzen dieses mit reichlich Butter an und würzen dieses dann noch mit weißerm Pfeffer und 2-3 Esslöffel loser Gemüsebrühe
Und da sind sie auch schon, die leckeren Kerlchen
Hinein in den Topf damit, mit Weißwein ablöschen und ca. 7-10 Minuten kochen lassen, oder besser gesagt, bis sie sich geöffnet haben.
Und schon kann man sie genießen, bei uns gibt es immer noch ne Scheibe Schwarzbrot mit Butter dazu, immer wieder ein Gaumenschmaus
Und in nu sind se wesch gefuttert
Danke für's reinschauen
Heute gab es bei uns auch endlich mal wieder Miesmuscheln , immer wieder lecker
Wir nehmen viel Möhren, Sellerie und Lauch, schwitzen dieses mit reichlich Butter an und würzen dieses dann noch mit weißerm Pfeffer und 2-3 Esslöffel loser Gemüsebrühe
Und da sind sie auch schon, die leckeren Kerlchen
Hinein in den Topf damit, mit Weißwein ablöschen und ca. 7-10 Minuten kochen lassen, oder besser gesagt, bis sie sich geöffnet haben.
Und schon kann man sie genießen, bei uns gibt es immer noch ne Scheibe Schwarzbrot mit Butter dazu, immer wieder ein Gaumenschmaus
Und in nu sind se wesch gefuttert
Danke für's reinschauen
