Mignonring auf dem 47er

[Krieger]

Hallo Gemeinde,

Ich habe vor am WE ein PP und Ribs zu stemmen! Kann mir einer der erfahrenen Sportler sagen wie lange der Ring hält? Meinen 57er brauche ich für die Ribs.

Besten dank in Vorraus

 

[Ebbel]

Vergiss den Mignon-Ring, der taugt nichts...

Spaß beiseite, ich meine was von ca. 10 Stunden in Erinnerung zu haben. Es haben ja schon einige Sportsfreunde Minionringe auf dem 47er gelegt. Das ist natürlich auch abhängig von der Kohlesorte und anderen Faktoren, aber die 10 Stunden kommen mir realistisch vor.

 

[monetenmacher]

Leg DA jetzt mal ein paar glühende Kohlen ran ...

... und geh in Deckung

lg Gunter

 

[lomu]

So sah es bei meinem 47er nach knapp 14h aus, verwendet habe ich Grillis. Habe 2 Reihen übereinander mit jemwels 2 Brikketts nebeneinander gelegt. Also da wäre noch einiges gegangen

 

[Haiboo]

Ich habe letztes WE auch ne 2mal2 reihe Gelegt! und zwischen anfang und ende ca 15 cm platz gelassen! nach 7 std also kurz vorm ins bett gehen habe ich den ring verlängert, aber nur um sicher zu gehen! habe ca 1,5 mal den 47er rumgelegt! hat super funktioniert! ich benutze bisher aber auch nur Billigkohlen! von der temperatur her sind die ideal für PP aber ich habe das gefühl die brennne denn dann doch etwas zu schnell ab!
mal sehen wenn mein vorrat weg ist (Läppische 35KG) dann werd ich in der Metro mal Brekkies besorgen!
hier mal mein link
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/pulled-pork-meine-erste-fotostrecke.153365/page-2

 

[Andiman]

Mit Profagus Grillis hält der Minionring in meiner 47er Kugel locker 18 Stunden.

 

[Ebbel]

Interessant, das sind die Zeiten, die auch in der 57er Kugel passen. Anscheinend wird die geringere Kohlenmenge durch das geringere Luftvolumen wieder ausgeglichen.

 

[benn]

Moin zusammen,

habe es mit Mignonring aus Aldi-Breckies in einer 47er mit 2 Breckies unten und 1 darauf nur zur Hälfte der Kugel auf 8 Stunden bei 110° gebracht.

Klappt gut. Ich denke es ist realistisch mit der 2 + 2 Methode und fast einmal rum damit auf 15-18 Stunden zu kommen.

Viel Erfolg dem Krieger

Gruß

Wolfgang

 

[lomu]

Interessant, das sind die Zeiten, die auch in der 57er Kugel passen. Anscheinend wird die geringere Kohlenmenge durch das geringere Luftvolumen wieder ausgeglichen.

Denke auch, dass es an dem grösseren Luftvolumen liegt. Bei meinem 57er brauche ich mehr glühende Kohlen, um ihn auf gleiche Temperatur zu bekommen

 

[f-r-a-n-k]

habe es mit Mignonring (...) auf 8 Stunden bei 110° gebracht.

Sollten die nicht länger halten? Oder waren das keine Varta?

 

[benn]

Hallo f-r-a-n-k,

hast ja Recht, aber bei Aldi gibt es keine Varta, sondern Topkraft, aber die halten nicht so lange.

Außerdem wollte ich den Spass auch noch mitmachen, klappt ja wie man sieht

Aber im Ernst Minionring in der beschriebenen Aufstellung läuft tatsächlich ca 8 Stunden.

Gruß

Wolfgang

:anstoßen:

 

[Naish]

Also auf meinem 47er OTP hab ich bisher 2 Minions mit den Profagus Grillis gelegt.
Das PP war jedes mal nach ca 18 Stunden fertig und ich hatte immer noch so ca 3-4 Stunden Reserve.
Gelegt habe ich unten um die Fettschüssel herum 2 Stück nebeneinander stehend und darauf 2 nebeneinander liegend. dann zum Teil wo mir der Ring etwas dünn vorkam noch eine halbe oder eine oben in die Mitte.

Gt meistens 112°C.

Nur schade dass nur ein Nacken auf den 47er passt, aber einer liegt seit einer Stunde in der Wärmebox...
(Ja, der Pull wird festgehalten... )

 

[RalleRH]

also meiner brennt nie länger als 14h danach muss angelegt werden

 

[barny50]

Wenn ich mit den Profagus Grillis eine 2er Reihe lege, mit jeweils 2 oben drauf, komme ich locker auf 18 Std. mit einer GT von ca. 110° bis 120° C.