
Mal sehen was hier rauskommt. Rezept hatte ich nämlich keines.....aus Zeitgründen nur "husch-husch" auf die Schnelle.....
Gesten hatte ich das Keulchen mit Joghurt, Essig, Zitrone, Öl, P&S, mediterranen Kräutern, Zwiebel und Knofel mariniert. Heute mit Backgemüse und Brühe in den BO.
Bin gespannt ! Milchziege fetzt !