Heute hatte ich mal Bock auf eine leckere Pizza.
Die ersten Pizzen hab ich etwas zu früh aufgelegt, dachte 250 Grad passt schon weil der Boden sehr dünn war. Die 2. Pizza kam dann bei 300 Grad auf den Grill, die war wirklich perfekt. Sehr krosser Boden und oben saftig ohne ende.
Meinen Schamottstein geb ich nie wieder her.
Hier die Bilders:
Nun brauch ich noch einen richtig zugeschnittenen Schamottstein und einen Pizzaschieber, dann kann auch ich mal ne richtige Pizza backen.
Lecker wars !
lg. Reini

Die ersten Pizzen hab ich etwas zu früh aufgelegt, dachte 250 Grad passt schon weil der Boden sehr dünn war. Die 2. Pizza kam dann bei 300 Grad auf den Grill, die war wirklich perfekt. Sehr krosser Boden und oben saftig ohne ende.
Meinen Schamottstein geb ich nie wieder her.
Hier die Bilders:
Nun brauch ich noch einen richtig zugeschnittenen Schamottstein und einen Pizzaschieber, dann kann auch ich mal ne richtige Pizza backen.
Lecker wars !
lg. Reini

