Minion Hilfe

[Luckyt73]

Hi zusammen,
ich wollte eigentlich morgen früh ganz früh aufstehen um den Grill mit Minion anzuheizen und abends dann mein PP zu servieren.
Nachdem das meine Premiere ist, hab ich gedacht, ich mach mal ein Probefeuer und schau, ob denn alles so funktioniert.
Ergebnis ist momentan: Kohle aufgeschichtet und gegen 22.30 entzündet, der Grill (57er OTP) steht auf der Terrasse also wind- und regengeschützt,
Lüftung oben und unten offen, trotzdem steht er weiterhin auf 70 Grad. Reicht wahrscheinlich nicht für ein PP. Gibt's da einen Trick??

Hab soeben nochmal geschaut und bin jetzt bei 90 Grad.

 

[Aschewolke]

Hast Du ein Bild vom Ring?

 

[Rommel66]

mit wieviel durchgeglühte Kohle hast gestartet ?

 

[Luckyt73]

Ich kann nachher ein Bild machen, denn die einzigen Breckies, die durchgeglüht waren sind die, auf die ich die angezündeten gelegt hatte.
Beim Test Freitag abend hab ich 5 - 6 Stück zum anfeuern genommen. Und weil mir das keine Ruhe gelassen hat, hab ich gestern mittag nochmal einen Test gemacht mit einer größeren Menge, die ich im AZK angefeuert habe. Das Ergebnis war aber das gleiche.

 

[wjm]

wo und mit was misst du die Temperatur?

 

[Ebbel]

Wichtiger: Was für Kohle?

 

[flavius]

Moin,

standen deine Kohlen bei dieser Witterung draussen, so dass sie Feuchtigkeit ziehen konnten?

 

[Höllerie]

Ein paar mehr Informationen wären schon nicht schlecht, wenn Du Hilfe möchtest.

Was für Kohlen?
Wie viel Reihen hat der Ring?
Am besten ein Foto.

 

[Chips'n'Bier]

Ja, ohne ein Bild (oder wenigstens eine genaue Beschreibung, wie Du den Ring aufgebaut hast) kann Dir nicht so einfach geholfen werden.

Wie ich den Ring lege: zwei Brekkies nebeneinander, ein Brekkie oben drauf - und die Brekkies stehen halb aufrecht. Vents unten ca. 4mm bis 5mm auf und oben die Vents halb offen. So habe ich mit Grillies oder meinen Davidsen-Brekkies immer um die 110°C auf Rosthöhe.